黒毛和牛ランイチのローストビーフ
鉄板キッチン cona

A4ランク以上の黒毛和牛のみを使用した「ローストビーフ」です。脂は少なく、旨みが詰まった赤身を使用し、通常はステーキとして使う「ランプ」、「ラムシン」、「イチボ」の中から肉ソムリエのシェフが厳選。シンプルな料理だからこそ大切なのは「素材」と「火の入れ方」。低温でゆっくり火を入れる事でしっとりで柔らか、ジューシーで噛めば噛むほど肉の味を感じられます。おろし生姜ベースの特製ソースも付属されているので、解凍するだけで本格的な味を自宅で楽しめます。

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審査員の方々による審査＆レポートは、主観的な評価とコメントであり、商品の価値を客観的に評価するものではありません。あくまでも一つの参考としてご活用ください。 また、これらのレポートは、各審査員が評価した当時のものです。内容、金額等が現在と異なる場合がありますので、商品購入の際は必ず事前にショップページでご確認ください。

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