ガレットを自分で作ったのは初めてです。
ネーミングの通り日曜日に作ってみました！
量も充分入っていてむしろ一袋8枚焼けるというのは、わたしには多すぎたかも。
でもジッパーなので保存もしやすいですよ。
私達は夫婦で、休日にランチとしていただきました。
用意するのは、水、塩のみ。
具材は舞茸、アスパラ、卵にしました。
ピザみたいにマルゲリータもとても美味しそう！
トマトソース合いそうです。
フライ...
もっと見るガレットと聞くと、作るのも大変そうなのかなぁと思っていましたが、材料は粉と水と塩とトッピングしたいものだけ。混ぜて焼くだけで、簡単に頂くことができます。
原材料がそば粉なので、身体にも優しくヘルシーであることも嬉しいです。
生地はもっちりしていて食べ応えがあり、腹持ちも良かったと思います。
初回はチーズと卵をトッピングしました。レシピがついていましたし、インスタやブログでもレシピ紹介がしてあるので...
もっと見る憧れていたお洒落朝食
本日無事に届きました～
過剰包装されず最小限の小さな箱で届きました。
お写真のせていますが箱の中身もスッキリ！
日曜日のガレット200g×2袋
それと簡単な説明書きとインスタグラムにつながる紙がはいっており、
レシピ検索の為にインスタグラムにとびました。
インスタグラムにも色々な具材のアレンジで
ガレットの写真が掲載されておりましたが、
レシピらしいレシピはあんまりなかっ...
もっと見るそば粉を使用したガレットは、栄養価も高くグルテンフリーな上にとてもヘルシーです。
作り方も簡単で、日曜日のガレットのガレット粉と水と塩だけで生地の完成です。
あとは、お好きな具材をそれぞれお好みに合わせてトッピングするだけ！もちろん甘いのが好きな方はスイーツ風にフルーツをのせたりはちみつやクリームをかけたり作ってみるといいと思います。
もっと見るまず、パッケージがオシャレで非日常の楽しみがやって来たと思わせる見た目です。
量も充分入っていて申し分ないものだと感じました。なので、私達は夫婦で揃って休日にランチで頂こうと計画していたぐらいでした。
作り方もちょっと難しいかなぁって思ったんですけど、そんな事なくて、用意するのは最低限、水、玉子、ベーコン、チーズぐらいでした。ちょっとしたバリエーションを楽しみたい場合でもキノコとかシーフードミック...
もっと見る簡単に作れてめちゃくちゃオシャレ！満足感もかなり高かったです！！
200gの袋が2つ、ぴったりな大きさの段ボールで届きました。袋の裏面に書いてるレシピではガレット粉50gで2枚焼けるとのことなので2袋で16枚焼けます。少ないかな〜と思いましたが、1枚1枚がとてももっちりで腹持ちがいいので十分楽しめます◎
作るのに必要な材料はガレット粉、水、塩だけで生地ができるので届いてすぐに、食べたいと思った...
もっと見るガレットはオシャレなカフェで食べるものだと思っていましたが、こんなに簡単におうちでガレットが味わえるなんて凄いです(*´꒳`*)
生地についてはお水と塩さえ用意すればできるし、あとはお好みの具を入れるだけ(*´꒳`*)
いつものランチが優雅になりました
また、生地も素朴なお味で美味しかったです！！
生地のかたさもちょっとこんがり焼けばカリカリや、フワッ、モチっと様々なテクスチャーが味わえて...
もっと見るパンフレットには中火、製品背面には強火とあったので、まずは中火で焼くとクレープのようなしっとり生地になり、その次に強火で焼くとカリカリもちもちの本場に近い味になりました！
親子ともども強火で焼いた生地のほうが好みでした！
そば粉のお味はとても濃厚で香るそば粉とでもいいましょうか、お店で食べるものに劣らないお味でした！また、もちもち食感で腹持ちもよく、食物繊維が豊富で、コレステロールの吸収を妨げると...
もっと見るフランスと日本のお蕎麦のコラボ！！
届いたそば粉をお水と牛乳で二種類溶いて、二種類の風味の生地を作りました。
一つはベーコン、ホウレンソウ、とろけるチーズを乗せて焼き、包み込みました。
もう一つはトッピングせず、ハチミツとイチゴジャムを乗せてスイーツ風にしていただきました。
焼き方は焦がさないよう少しモチモチした焼き具合にして、お蕎麦の香りと風味がインパクトになり、とても美味しいです。
粉はZIP...
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