バリアーニ エキストラバージン オリーブオイル グリーン500mL
ゆたかマルシェ
香り高く、若々しい春野菜のような苦味や辛味と、濃厚なうま味が特徴のエキストラバージンオリーブオイルです。黒く熟す前の早摘みのグリーン果実のみをフレッシュなうちに搾油し、製造過程でオイルに熱をかけたり、空気に接触させたりしないことで新鮮な味わいを実現しました。
お刺身、冷奴、カルパッチョ、パンにつけて、そうめん、魚介類の入ったサラダ、アイスクリームなどの冷菓子にそのままかけてお使い下さい。加熱するお料理に使うと栄養素は壊れやすくなりますが、より贅沢で美味しくなります。
上品でセンスのよいパッケージ
ボトルもラベルも素敵です
届いたときの第一印象は「とても高級なオリーブオイル」と感じました。パッケージもボトルのラベルも美しく上品です。またラベルには確かに、賞味期限だけではなく、果実採取時期が書かれてあるので信頼感があり、かつ特別感もあります。
実はもう何年も、オリーブオイルの遍歴を繰り返している私。
青々しい風味と辛味を感じるオリーブオイルが大好きなのですが、ほとんど日本ではそのような味には巡り会えませんでした。それ...もっと見る
もうすこし小さなボトルがあれば、さほどオリーブオイルの消費量が多くないご家庭でも、酸化せずに食べ切れて良いと思います。
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