最高級A5仙台牛 すき焼き・しゃぶしゃぶ用 800g
かたい信用やわらかい肉 「肉のいとう」
みやぎの逸品“仙台牛”は、日本で唯一、肉質が最高の「5」等級でないと呼称が許されない最高級ブランド和牛です。ササニシキ等の稲わらや宮城の清冽な水を餌にして育つため、香り・味ともに抜群に良く、脂身が上品で甘いのが特長です。
職人歴50年のプロが目利きした仙台牛の霜降りロースの中でも、特に美味しい部分だけを厳選し、1枚1枚丁寧にカット。注文を受けてから発送直前にカットするので、脂身が酸化せず、フレッシュな状態で届くのも嬉しいポイントです。
贈答用にも喜ばれる、格別の逸品です。
すき焼き、またはしゃぶしゃぶにてお召し上がりください。
かたい信用やわらかい肉 「肉のいとう」
素晴らしい木箱に！
この美しい見た目に感動・・・！
すき焼きで・・・！
大の和牛好きで中でも大の仙台牛好きなので非常に楽しみにしていました！
まず届いた瞬間から感動の連続！
素晴らしい綺麗な木箱に、サシの入った見るからに美味しそうな仙台牛が一枚一枚綺麗に丁寧に折りたたまれていました。美しい赤身にサシの入った薄く繊細な柔らかい肉質！
お箸で触るとすぐに切れてしまうそうなくらいの柔らかさ。
本当に開封するのが非常に勿体ないくらいでした！これは贈り物に非常にピッタリな逸品...もっと見る
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この度は【仙台牛すき焼き・しゃぶしゃぶ800g】のご感想をお寄せ頂きまして誠にありがとうございます。
「口にもっていった際のあの芳醇で甘みのある香りに酔いしれました！香りだけでもうご飯が何杯でも食べれそうな勢い。」
店頭で仙台牛のお弁当も販売しておりますが、その準備が始まると空いていないはずのお腹が突然「グゥゥゥ…」と鳴ってしまう位、店内が仙台牛のジューシーな香りでいっぱいになります。上質で香り高い脂は、仙台牛の特徴の1つでもあります。
ロベルタ様はすき焼きとしてお召し上がり頂いたようですが、1枚1枚とても大きなカットになっておりますので、とても食べ応えがあったのではないかと思います。
「すき焼きベースの甘辛い風味の味付けに優しくほんのりと馴染んでいるんです！」
仙台牛は醤油ベースの甘めソースととても愛称が良く、当店では【仙台牛すき焼き煮】という商品も販売しております。醤油ベースの秘伝タレで仙台牛を煮込み、温めるだけですぐにお召し上がり頂けるというものでございます。白ご飯にOK！パンに挟んでサンドにしてもOK！の万能おかずでございます。機会がございましたら、是非こちらもお試し下さい！
仙台牛と言ったら「肉のいとう」。今後とも宜しくお願い致します。