天然本まぐろ （あかみ・せとろ・たたき 各80g）
天然まぐろ専門店 いちより
寒冷域の北大西洋アイルランド沖漁場で獲れた「天然本まぐろ」の3部位。きめ細やかで脂の乗りがよく、身がしまり水っぽくなく、濃い色合いが特長です。「あかみ」と「せとろ」は、漁獲してから一度も解凍することなく製造しているので、鮮度も抜群。「たたき」は、高品質な天然まぐろだけを原料とし、添加物を極限まで抑えた贅沢な逸品。そのまま食べられるようカットされた状態で届くので、自然解凍するだけで、本格的な天然本まぐろが手軽に楽しめます。
海鮮丼や寿司、手巻き、お刺身、贈り物にも最適！
天然まぐろは鮮度が命！できるだけお早めにお召し上がり下さい。
お届け後、一週間以内に解凍していただくことにより、鮮やかな色味と味わいをお楽しみいただけます。
また、カット済みですので、手間いらず。
簡単に調理出来ます。
届いた時の画像
届いた箱の蓋を開けた状態
お皿に盛り付けた様子
■届き方
予定日時通り、「ヤマト運輸」のクール宅急便の冷凍タイプで届きました。
こういうご時世なので、インターホン越しに置き配を依頼し、すぐに玄関から家の中に回収しました。
ショップさんの公式サイトに掲載されている通りの、白い発泡スチロールの箱です。
届いた時点で、大きさがイメージし易い様に、上に一般的なボールペンを置いて写真を撮りました。一番目の写真をご覧下さい。
この発泡スチロールの箱、...もっと見る
気になった点は、「たたき」をトレイに全く残さず、きれいにお皿に移し替えるのが難しいです。(誰も見ていないのを良いことに、トレイをペロペロして全部キレイに頂きましたが、お行儀悪いの、キャットだから許してにゃん)「たたき」だけは透明なフイルムで挟んでからトレイに入れるとか、「たたき」だけ袋に入れて凍結し、解凍後に袋から絞り出す方が、簡単で便利かも。
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