天然本まぐろ （あかみ・せとろ・たたき 各80g）
天然まぐろ専門店 いちより

ワクワクしながら開封してみると、部位別に個別でパッキングされていてます。
1トレイ80グラム入りと、3人家族の我が家にはちょうど良いサイズ感でした。

今回、贅沢に食べ比べをして楽しみました！

「あかみ」
しっかりと弾力があるにも関わらずまぐろにありがちなスジの食感は感じません。
旨味がギュッと詰まっていて「まぐろを食べている」っていう満足感を味わえます。

「せとろ」
とにかく脂のノリが最高です。そして、その脂が甘いんです！この味を自宅で楽しめることが本当に幸せです。

「たたき」
たたきは、購入しやすくて一番親しみがありますが、これまで食べていたものとはひと味違いました！
粗挽きのまぐろの食感と、とろける口触りの部分とが相まって、同じまぐろでも印象が変わって飽きることがありません。

とっても贅沢なのに、手を伸ばしやすいお手頃な価格、トレイ入りで解凍もコツ要らずで取り扱いしやすいのも嬉しいポイントでした！
素敵なお品との出会いに感謝です。

長期の冷凍保存は想定されていないので、美味しく食べるにはお品の到着から1週間以内ということは購入時に気を付ける点かなと思います。

スムーズに解凍を進めるためかもしれませんが、底がデコボコしているタイプのトレイなので、溝にたたきの身が入り込んで取り出すのに少し手間がかかった点が少し気になりました。それ以外は大満足のお品です！