百万石水晶（和菓子）
いも栗カボチャ
葛とさつま芋・栗・カボチャの融合が楽しい、和菓子です。ひんやりつるんとした葛の中に和栗と3種類の餡(こし餡・栗餡・カスタード) が入っています。その上にたっぷりと、3種のペースト（熊本産和栗・石川産五郎島金時・北海道産カボチャ）がのっている華やかな商品。全て自社で手作りしているので、1日の販売数は限定20個。専用お重入りなので手土産スイーツとしてもおすすめです。
秋の味覚といわれる「いも 栗 カボチャ」
全国より厳選した素材を使用し、当店独自のレシピを考案しました。
クリームは北海道産純生クリームを使用し、濃厚で繊細な風味を堪能していただけるよう「とろける口どけ」をテーマに仕上げております。
見た目の美しさにも徹底したこだわりを表現し、作られたモンブランはいつも頑張っているご自身へのご褒美にも最適です。
スタッフ一同 ご注文を頂いてから気持ちを込めてお出しさせて頂きます。
えびとチーズの専門店 SHIMAHIDE
プチプチでしっかり包まれて届きます。
3色のモンブランがとても綺麗です。
いろいろな味が楽しめます♪
商品の写真を見たときから、まずその見た目でとても気になっていました。
冷凍で届き、食べる6〜7時間前には冷蔵庫でゆっくり解凍となっていたのですぐに冷蔵庫へ。
夕食後のデザートとして頂きました。
写真で見ていたけれど、実物はさらに素敵で蓋を開けた瞬間に思わず「綺麗！！」と声が出てしまったほど。
木の専用スプーンが付いていたので、それで取り分け。
解凍から9時間後でしたが、まだ半解凍状態でした。...もっと見る
時期のせいもあるのかもしれませんが、記載されている解凍時間だとまだ半解凍ぐらいでした。あと上にモンブランがかかっているので、下のお味がどれがどれだかわかりにくかったので、目印的な物があるとわかりやすくて良かったです。
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