こんにちは！編集部スタッフ ともこです。
夏の野菜といえば...私は「なす」がイチオシです。なすは揚げてよし、煮てよし、焼いてよしの万能野菜。形もバラエティーに富んでますよね。
九州のなすに「大長なす」というのがあるのですが、普段見かけるなすと違って40センチぐらいあり、皮もやわらかく、食べごたえがあります。
先日帰省した際、たくさんいただいてきたので、当分なす料理を頑張ります！
では、本日のお取り寄せ品です。
7月20日（水）は、読売テレビ『ＺＩＰ！』で紹介された、こちら。間杉手延製麺所の「和泉手延長そうめん」です。
約3ｍ60ｃｍある長いそうめん。乾麺が主流の中、半生麺になっています。麺の表面は滑らか、ツルツルの喉越しが楽しめます！
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間杉手延製麺所の「和泉手延長そうめん」
