こんにちは!編集部スタッフ ともこです。
会社の近所には神宮球場があります。プロ野球の試合のある日は、地下鉄の出入り口で焼きそばや空揚げなどを売っているのですぐにわかります。そしてユニフォームを着て応援に駆け付ける人々...。その昔、神宮球場で暑い夏にカレーうどんを頼んだら、氷の入ったカレーうどんが出てきてびっくりした思い出があるんですが(記憶が正しければ)...今でもあるんでしょうか?夏に応援に行ける機会があれば頼んでみたいと思います。
では、本日のお取り寄せ品です。 6月20日(月)は、テレビ朝日系『モーニングショー』で紹介された、こちら。
宮村製麩所の「車麩四回巻(厚切り)」です。
新潟特有の4回巻の車麩は、通常の3回巻の車麩より1回多く巻くことにより、密度が違うため、出汁をより含むようになります。その口当たりは今まで食べた麩の概念を変えてしまうほど。お肉代わりにもおすすめ!
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宮村製麩所の「車麩四回巻(厚切り)」