こんにちは!編集部スタッフの伊藤です。
おとりよせの達人・島田律子さんと、おとりよせネットでコラボ開催している日本酒イベント第6弾を開催しました!
今回は、女性限定でこれから日本酒デビューする方や改めて日本酒を学んでみたい方必見の「女性向け日本酒レッスン(前後編)」を開催しました!今日は6月の前編のお酒とお取り寄せ品をご紹介します!
イベント当日の様子はコチラから!
■当日ご紹介した日本酒6銘柄■
▼京都 伏見 北川本家「富翁」
(写真左から)
・富翁大吟醸 山田錦
・富翁 純米吟醸 丹州山田錦
・富翁 純米酒 プルミエアムール
▼佐賀県 みやき町 天吹酒造「天吹」
・天吹 生もと純米大吟醸 雄町
・天吹 いちご酵母 純米吟醸 生
・天吹 裏大吟醸 愛山
■おとりよせネットセレクト「日本酒に合うお取り寄せ品」■
今回もおとりよせネットから1品美味しいおとりよせ品をセレクト!
江口さんにお料理の一品としてアレンジしていただきました。
世界のチーズ専門店「オーダーチーズ・ドットコム」
(写真上から)
・ゴルゴンゾーラ(ドルチェ)
ゴルゴンゾーラの中でもマイルドなタイプ。青カビの量が少なめで塩味もおだやかなため、とても食べやすく初心者さんにもおすすめです。
・ブレスブルー
青カビチーズのピリッとした刺激が、チーズの外側を覆う白カビのおかげでマイルドになるため初めて青カビチーズを食べる方にも食べやすいタイプ。
ご参加いただいた皆様、ありがとうございました^^ 次回もお楽しみに!