こんにちは！編集部スタッフ　ササキです。

スペシャルウイーク4日目！
今日のお取り寄せ品は、私も未体験で一度食べてみたい！と以前から思っていたお取り寄せ品をご紹介しますよ～！

では、本日のお取り寄せ品はこちら。

牧家「カチョカヴァロチーズ」です。
カチョカヴァロは南イタリアの伝統的なチーズで、2000年前から存在していたといわれ、古くから愛され続けてきたものだそう。
自社牧場のミルクで作るチーズは、やわらかく、そのまま食べるとミルクの甘さがほんのりと感じられる味わい。
カットしてそのままいただくのはもちろん、表面を軽くソテーすると、とろ～んととろけてまた違った美味しさが楽しめますよ。

▼牧家「カチョカヴァロチーズ」はこちらから！