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こんにちは!編集部スタッフ ササキです。

今日4月12日は「パンの記念日」。
みなさま、日本で一番最初にパンが作られたのは、いつ頃のことがご存知でしょうか?
日本初のパンが作られた日は、なんと今から171年前の天保13(1842)年旧暦4月12日のことだそう。伊豆韮山代官の江川太郎左衛門英龍が、軍用携帯食糧として乾パンを作ったのが最初といわれています。
乾パンって、そんな昔からあったんですね~!意外な事実にびっくりしてしまいました^^

では、本日のお取り寄せ品です。
4月12日(金)は、こちらの2品。

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1つめは、関西テレビ系『よ~いドン!』で紹介された、季節料理 門の「名物 鯖寿司」。
厳選した真鯖を焼津から直送し、京都産のキヌヒカリで作るシャリと合わせたお店の名物料理。
脂ののった鯖の旨みと、少し濃いめのお酢で仕上げるシャリが絶妙にマッチした、人気のお品だそう。おもてなしの一品にもぴったりなお取り寄せ品です。

▼季節料理 門の「名物 鯖寿司」はこちらから!


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2つめは、日本テレビ系『PON!』で紹介された、京橋千疋屋の「自家製くりぬきゼリー」です。
厳選したオレンジやグレープフルーツを丁寧にくりぬき、絞りたての果汁を残さずゼリーに加えた、フレッシュな一品。
召し上がる際にふた部分に残してある果実をぎゅっと絞ると、新鮮な果実の風味がプラスされてまた美味♪
ギフトにしても喜ばれる、これからの季節に嬉しいスイーツです。

▼京橋千疋屋の「自家製くりぬきゼリー」はこちらから!




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