ゆずジェンヌ
創作菓子　亜俚亜

ケーキBOXがとってもかわいいです！！食べる前に思わず感激してしまいました☆

二度おいしくいただけるとのことで、まずは冷凍のままパクり。
フロマージュに挟まれているゆずゼリーがシャーベットになっていて、シャリシャリ☆フロマージュの中にしっかりとゆずが香る、爽やかなアイスチーズケーキです。

次に解凍してからパクり。
ふわっふわのフロマージュに、ゆずゼリーのプルンプルンとした食感がたまりません☆
軽やかなレアチーズ、甘酸っぱいゆずゼリー、そしてしっとりとしたスポンジケーキの3つが見事にマッチして「おいし～い！！」

ゆず本来のおいしさをしっかりと感じさせてくれる、とっても爽やかなレアチーズケーキでした。
私は解凍した方が好きかな☆

ケーキの大きさも、大きすぎず上品なサイズでした。
アートフラワー付きだったので、贈り物として、特に「母の日」にぴったりですね。

ケーキとアートフラワーが別々に個装された状態で届いたので、知らずに受け取った方は、何コレ？？という状態になるかもしれないと思いました。
ケーキBOXにアートフラワーがデコレーションされた状態、もしくは、アートフラワーの説明文が同封されているだけでも全然違うと思いました。