二代目の蜂蜜 450g ボトルタイプ
長坂養蜂場

まず、私自身蜂蜜が大好きで色々な蜂蜜を頂いてきたのですが、こんなに上品な蜂蜜は本当に初めてで感動しました！

また、一言で言いますと、こちら長坂養蜂場さんの蜂蜜は「蜂蜜の価値観が変わる」と言っても過言ではないと思いえる位、美味しい蜂蜜さん。あまりにも上品で繊細な味わいなので、普段はパクパクと何でも食べてしまう私なのですが、この蜂蜜を口に運んだ瞬間その奥深い繊細で上品な甘みとコクに、思わずゆっくりゆっくりと口に運んで心から「味わいながら食べたい！」と思える蜂蜜でしたよ～！

また、見た目もすごく可愛らしく思わず、食卓に飾って置いておきたいと思える程素敵なボトル！
これはとても嬉しかったです！瓶の蜂蜜が多かった私にとっては、このボトルは新鮮で親近感さえ湧いてくる感じでした！ボトルタイプなので、使いたい時に使いたい個所にピンポイントでかけれる所もボトルだからこそだなって思いました。すごく便利でした！

まずはそのままなめてみることに！
サラサラ～としたなめらかな蜂蜜。。口に運ぶと、舌の上でサラッと馴染んでその繊細な甘みとコクがじんわり口の中一杯に広がります！普通少しクセのある蜂蜜ですと、舌の上で強烈なインパクトあるどすのきいたような激しい甘みとコクが放たれるのですが、こちら長坂養蜂場さんの蜂蜜は、本当に全くクセがなく。まろやかで優しい上品な甘みとコクがしっかり濃厚に伝わってくるんです！
なので本来「蜂蜜が苦手」という方でも本当に食べやすい味わいになっていると思いますよ♪
とにかく甘みが上品というのが特徴でしょうか。。
口の中に甘みが広がった際にも、決して蜂蜜本来のクセのある舌触りもなく、サラサラ～と舌の上をつたい、ふわっとまろやかな甘みだけが残り奥ゆき深く広がっていく感覚がまた、身体が喜ぶ美味しさ！
クセになりそうな美味しさです～！

そして今回は私はバナナにかけて頂いてみました！
バナナのねっとりとした甘さに上品な甘みの蜂蜜の味わいが何とも絶妙にマッチしてこれがまた美味しかったです！
普通に今まで食べてきた蜂蜜だと、どこか甘みが強烈で強すぎるので、その食べ物本来の甘みを消してしまったりするのですが、この二代目の蜂蜜に関しては、甘みがまろやかで上品なので、バナナ本来の自然な甘みを残しつつもその甘みをさらに深めてくれるような風味に仕上げてくれる所が本当に素晴らしいです！食材本来がもつ甘みをここまできちんと残してくれるような蜂蜜は私の中では初めてで衝撃でした～！他にも紅茶やスムージーなどにも入れてみましたがほんのりと上品な甘さが味に奥ゆきをもたせてくれていました！
こんな絶妙な風味の蜂蜜はなかなかないと思います！
家族全員が感動し、これからもリピートしたいね♪と話していましたよ～！