希少糖万能だし醤油 300ml
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香川県から生まれた奇跡の糖、希少糖（希少糖含有シロップ）を糖質甘味料中98％使用した万能だし醤油。瀬戸内海のイリコを中心とした魚介の出汁をふんだんに使用しており、薄めるだけでうどん出汁として使用できます。
また、希釈せずにそのまま様々な料理にも使用でき、ご家庭で簡単に上白糖ゼロの料理が作れます。
美味しい和料理にぴったりです。
希少糖万能だし醤油です。
鰹のサラダです。
鶏手羽です。
かわいらしいガラスの容器に入っていました。レシピも入っていたのでこれを参考に料理をしようと思いました。
醤油の味、風味良さそうです。味見をしたところ、だしと醤油の甘さが口いっぱいに広がりました。
早速作った料理は・・・
1）鰹のサラダ
鰹のサラダにぴったり☆美味しいドレッシングができました。鰹とみょうがの食感、風味がいいです。さっぱりいただけて、夏にはいいですね。
2）鶏手羽び揚げ煮
甘辛い手羽が美味しいです。食が進みます～。
少し揚げることによって、鶏の皮がパリッと美味しいです。
このだし醤油で楽しく料理ができ、美味しくいただけました。次は肉じゃがや魚の煮物、うどんに使ってみたいと思います。
更新日：2014年08月26日
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