希少糖万能だし醤油 300ml
こだわり麺や 通販ショップ
香川県から生まれた奇跡の糖、希少糖（希少糖含有シロップ）を糖質甘味料中98％使用した万能だし醤油。瀬戸内海のイリコを中心とした魚介の出汁をふんだんに使用しており、薄めるだけでうどん出汁として使用できます。
また、希釈せずにそのまま様々な料理にも使用でき、ご家庭で簡単に上白糖ゼロの料理が作れます。
優しい甘さの万能だし醤油です！
まずはシンプルにおうどんにがお勧め。ランチに助かります。
レシピがついているので、肉じゃが作ってみました。お出汁要らずで助かります。
蒸し野菜に合わせましたが、冷奴や卵かけご飯にもそのまま使ってみたいです。
だし醤油とは思えない、とてもオシャレな瓶です。女性に喜ばれそうなピンク色を使った外見。贈り物にも良さそうです！まずはそのまま薄めておうどんと一緒に頂きました。市販の麺つゆは少しツーンとした酸味が強かったり、甘過ぎたりしてあまり好きではありませんでした。でも、このだし醤油は甘さが全くしつこくありません。やはりこれが希少糖の優しい甘さなのでしょうか。薄めるだけでとても簡単なのも嬉しいです。あと、煮物にも使いましたが、お出汁の味がよく出ているのでわざわざお出汁をとらなくても、このだし醤油を入れるだけで手間がかかった風になります（笑）主婦には有難い…。そしてうちの子はアトピーがあり白砂糖を控えているので、このような商品は本当に有難いんです。健康志向の時代の流れに乗っていて、時短料理に不可欠な調味料だと思いました。蒸し野菜にかけて頂くだけでも美味しかったです！本当便利な商品なので、皆さんにお勧めしたいと思いました！！
更新日：2014年08月25日
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