おじゃこと山椒、湯葉 45g(2個入り)
京都・嵯峨おじゃこ 華とう
山椒の実と生湯葉とちりめんを、お醤油で炊き上げました。湯葉は、大豆の植物性蛋白質が熱凝固したもので、凝固剤を使用しないため、栄養価も高い自然食品です。すべて国産にこだわっています。素材を生かした京都ならではの雅やかでふくよかな味わいを ごはんと一緒にお召し上がりくださいませ。
白いご飯と相性ばっちり!
エアパッキンを使って、丁寧に包装されて届きました。一つ一つの商品に愛情を持って届けている気持ちが伝わり、とても嬉しかったです。
「おじゃこさん」と書かれた長方形のパッケージを開けると、商品と共にカラーイラストのレシピが入っていました。美味しそうなイラストにテンションUP。パッケージの内側もグリーンの優しい色で、素材のこだわりについて書かれていました。どれも国産の安心なものを使われています。パッケージの下半分だけ見ると、パンダの顔みたいでかわいいです。
湯葉が入っている物に、私も家族も興味津々だったので、まずそれから開封しました。
柔らかい色合いだったので、味が薄いかなと思っていましたが、蜂蜜や味醂の甘味と醤油のバランスが良く、とても美味しく感じました。山椒の量や味付けも良かったです。驚いたのは湯葉の歯ごたえです。柔らか過ぎない適度な固さと大きさでした。味も良く馴染んでいました。
ご飯にのせて食べると、もう少し醤油の味が濃くてもいいかなと感じました。
ベビーリーフのサラダにのせて、食べても美味しかったです。
味の良さ・素材のこだわり・パッケージのかわいらしさから、親しい方への贈答にオススメだと思います。
更新日:2014年05月02日
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