松阪牛サーロインすき焼き用 ギフト　400g
特選松阪牛専門店やまと

家族の特別な日に、何度か取り寄せをしてきましたが、この「松阪牛すき焼き用」はその中でもとびきりの美味しさでした。

商品には松阪牛の証明書が付属しています。
牛がとても大切に、そして厳しい品質管理のもとに育てられているのかがすぐにわかります。

スライスされた「最高等級A5」のお肉は、艶やかで光沢があり本当に綺麗ですし、一枚ずつが大きくしっかりとした厚みがあります。
サシの入り方も非常にきめ細かくて、赤身の方が少ないくらいです。
しかもこれほどの霜降りなのに、全く脂っこさを感じることがありません。
それどころか程よい甘みが口の中に広がり、口の中でとろける様はまさに至極のひととき♪
上質な脂はこんなに美味しい物だったなんて！と脂に対する考えがすっかり変わってしまいました。

お勧めのすき焼きだけでなく、試しに数枚のお肉をしゃぶしゃぶにしてみましたが、さっとゆでるだけで高級なお肉の香りを楽しめるのは松阪牛ならでは。
熟成されたサーロインは口当たりがしっとりしていて、うまみがとても濃厚だから味付けがいらないほどでした。

調理の際は、一枚ずつシートで包まれているので手も汚れませんし、何より灰汁が出ないので簡単で手間いらずなのも嬉しいです。

すべてが極上。
そんな松阪牛のおもてなしにはみなさま感動すること間違いなし。
とっておきの日に是非お取り寄せしたいです。