長崎じげもん豚はちみつ味噌ハンバーグ(4人前)
長崎じげもん豚と雲仙しまばら鶏の肉工房みぞた

みんなのおすすめ度 ★★★★☆
おいしそう!15
長崎県
長崎じげもん豚はちみつ味噌ハンバーグ(4人前)
溢れ出る肉汁は、想像以上!食欲を誘う甘い香りは、食べる前から感じる美味さ!その訳は、希少な長崎じげもん豚の中でも数キロしか取れない部位と無農薬の玉ねぎ、そしてはちみつ味噌のみで作っているからなんです。
商品基本情報
商品価格帯:2,000円~3,000円未満
賞味期限:出荷日から3週間
配送形態:冷凍
ギフト対応:可
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審査員の実食レポート みんなの口コミ
審査員

肉の味が濃いハンバーグ

by Ashikoさん(三重県・40代・女性)

総合評点★★★★☆

★★★★★

パッケージ★★★★☆

コスパ★★★★☆

見た目★★★★☆

ギフトにおすすめ度★★★★☆

リピートしたい!度★★★★★

肉汁がおいしい!


はちみつと味噌の組み合わせには正直半信半疑で、、、ハンバーグを焼いている間は豚肉とは思えない肉の香りがし、ふっくらと焼きあがりました。
お皿で割った瞬間肉汁が!ジュワッ~と溢れ出てきて「わぁ~!!美味しそう!」と子供たちが興味津々で、口に入れると肉の香りが鼻を通り抜け、お味は今まで味わったことのないハンバーグ。豚肉なのに肉の臭さはなく、柔らかく、ジューシーにも関わらず後味がさっぱりしています。大根おろしでお召し上がりくださいと説明書にありましたが、ハンバーグ自体に味がついているので、何もつけずそのまま食べられます。
いつもならケチャップソースで食べる子供たちは、ご飯の上にハンバーグを乗せて、肉汁をご飯に浸み込ませて、肉汁でご飯を食べていました。本当にお肉が美味しいからできる食べ方だと思います。
調理方法が簡単ですぐに出来上がり、いつものハンバーグが一段格上げされるので働いている私にとっては助かるおかずの一品です。

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更新日:2013年12月25日

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こだわりコメント
全てが手作りだから、量産できません。
また玉ねぎは、地元の農家 城谷さんちから
直接仕入れているので、原料(玉ねぎ)がなくなり次第、
ハンバーグの生産は行っておりません。
そしてはちみつ味噌は、試行錯誤した結果、
ハンバーグに合う配合を見つけ、当店オリジナルとなっています。
溝田秀顕さん
所在地:〒859-2305 長崎県南島原市北有馬町戊2959-1
TEL:0957-84-2450
FAX:0957-84-2450
メディア掲載履歴
【新聞】日経MJ
【TV】テレビ朝日 日曜×芸人
【TV】九州朝日放送 アサデス。
【雑誌】「お取り寄せ&ご当地グルメ2014」
【表彰】日本ギフト大賞2015長崎賞を受賞
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