宍道湖産しじみ使用 しじみラーメン貝付き
めんぐるめ
－ 麺類 カテゴリ
宍道湖産のしじみをたっぷりと使用した「しじみ貝付 しじみラーメン」です。しじみ尽くしの一杯で、具材の旨みだけでなく、スープにも宍道湖産しじみエキスに北海道産ほたて・えびのエキスを加えることで、すっきりとしながらも魚介の豊かな旨みをしっかりと味わうことができます。一滴一滴のうまみが凝縮されたスープが秀逸。一杯のラーメンを通じて贅沢な味わいを楽しむことができます
具材でつけている「宍道湖のしじみ」は、湖底の土に深く潜って栄養をためるため旨みがあり、栄養が豊富です。
スープから漂うしじみとともに具材からでるエキスも相重なり、味に深みを加えます。
シンプルですが深みのある「しじみ」スープですので、「バター」や「野菜」との相性がピッタリです。
しじみ尽くし！旨味と栄養がたっぷり！
お届け状態
セット内容
好みの野菜をトッピングして
宍道湖産のしじみの旨味と栄養がたっぷりのラーメンです。
スープも具材もしじみ尽くしです。
北海道産ほたて・えびのエキスを加わえられたバランスのよい味わいのスープで、魚介の濃厚な旨味がありながら後味はすっきりとしています。
麺は程よい弾力があり、小麦の豊かな風味も感じられます。
スープと麺がよく絡み、大変美味しいです。
しじみは殻付きで入っているので、見た目にも本格的です。
ねぎやもやしをトッピングしても美味しくいただけました。
調理が簡単で、常温で長期保存できる点も嬉しいです。
お届け状態も丁寧なので、大切な方へのギフトにも安心だと感じました。
是非また自宅用としてもギフト用としても購入させていただきたいです。
更新日：2024年05月10日
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