特別栽培米「飯南米こしひかり」(5kg)
IINAN(イイナン)
出雲神話のふるさと島根県飯南町で収穫された特別栽培米「飯南米こしひかり」です。中国山地の豊かな森から湧き出る、ミネラル分たっぷりの雪解け水で栽培しています。また、1000m級の山々特有の昼夜の寒暖差によって、粘り・甘みが強い味わいを生み出しています。豊かな自然に育まれ、農家が丹精込めて育てた逸品。注文が入ってから精米するので、新鮮な米が届きます。
特別栽培米とは、都道府県やその栽培地域によって定められた「慣行栽培(一般的なお米の生産方法)」の基準(慣行レベル)に加えて、農薬や化学肥料の使用について厳しい規定を守り、より手間ひまかけて栽培されたお米のことです。健康志向、より安全な食材を求めの方にオススメです。
もっちりあまい!一度食べれば虜になるお米
しっかり包装され、可愛らしいい〜にゃんという猫のキャラクターのミニサイズのファイルも付属でついてきます!出雲神話のふるさと島根県飯南町で収穫された、上質な特別栽培米の飯南米こしひかり。5キロ入りですのでどんなお味なのか、好みのお米なのかなどまずは試してみたいという方にもおすすめです。
美味しさの秘訣は中国山地の豊かな森から湧き出る、ミネラル分たっぷりの雪解け水で栽培していること。食べてみるともっちりむっちりとしていて、とってもあまく、余計なものをかけずにこのままペロリとまずは一杯完食。さらに塩握りにしてお味噌汁とも実食。こちらもお味噌汁との相性がもちろん抜群で、シンプルながら至高。この最高の甘みと旨味、粘り気は1000m級の山々特有の昼夜の寒暖差によってできるのだとか。お米の奥深さに思わず感動してしまいます!
そしてこちらのお米は鮮度にもこだわっており、注文が入ってから精米するそうなので、とってもフレッシュ!贈り物として贈る際にも安心安全なところも嬉しいですね♪
毎日でも食べたくなる、とても甘くてみずみずしく、新鮮なお米でした。
更新日:2024年04月18日
■お取り寄せ審査とは?
お取り寄せ&美味しいもの大好きなユーザーさん代表の「お取り寄せモニター審査員」さんたちが、
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審査員さんによる審査&レポートは、各商品ごとに★のおすすめ度とコメントで
ご紹介していますので、ぜひチェックしてみてくださいね。
IINAN ONLINE SHOPです。このたびは、モニターにご協力いただき誠にありがとうございました。手間ひまかけて栽培されたお米のおいしさが伝わり、嬉しく思います。また、おとう様のコメントもありがとうございます。おっしゃる通り、新米の季節はのしをお付けして、贈答として送ることも多い逸品です。機会ございましたら、ぜひまたお試しください。今後とも、よろしくお願い申し上げます。