リコッタチーズケーキ プレミアムギフト
エリオ・ロカンダ・イタリアーナ
受賞歴のあるリコッタチーズで作る数量限定の「チーズケーキ」です。北海道牛乳でイタリアンチーズを作る「ファットリアビオ北海道」とイタリア政府認定の老舗イタリアン「エリオ・ロカンダ・イタリアーナ」のタッグによって生まれました。日本の食材の豊かさを込めて、乳製品は北海道、他の全ての素材も国産にこだわっています。リコッタチーズの滑らかさと、北海道のクリーミーな味わいを存分に味えます。小麦不使用のグルテンフリー商品。お洒落なウッドボックスに入って届くので、贈り物にもおすすめです。
チーズケーキを愛する日本で、「素材と文化にこだわったチーズケーキを皆様に召し上がっていただきたい」という思いから、リコッタチーズケーキの構想を始めました。イタリア人シェフによる本場のレシピのもと、2つのコンテストで金賞を受賞したリコッタチーズをふんだんに使い、国産素材のみで作り上げる贅沢なドルチェ。味はもちろんのこと桐の木で作るパッケージもお楽しみくださいませ。
贈り物チーズケーキの決定版はこれ!
【配送状態】
時間指定通りに冷凍で届きました。
もう、見た目が豪華な木箱!
最上級の贈り物として相応しい体裁にテンションアップ間違いなしです!
【味わい】
解凍時間を変えて違った味わいを楽しみました。
共通しているのはリコッタチーズの濃厚ながら繊細なチーズの味わいがダイレクトに感じられる素晴らしいチーズケーキということです!グルテンフリーだからこそ、くちどけの良さが見事です。スーッと口の中で美味しさが広がります!
甘すぎず食べやすく、濃厚なのに後味すっきりです!!食後に戴いても全然重くないです。
解凍5時間後ですと、よりトロリとした食感になり、チーズの滑らかさが全面に感じられました。
【総評】
チーズケーキは大好きで色々と食べてまいりましたが、リコッタチーズを使ったチーズケーキは戴いたことが無かったので非常に楽しみにしておりました。
グルテンフリーというのも試してみたかった理由の一つです。
戴いた結果、これは素晴らしいチーズケーキですね!
家族にも勿論大好評でした!
濃厚でありながら、後味がすっきりしていて、ついついおかわりしたくなるのはリコッタチーズだからでしょうか?とにかくここ数年いただいたチーズケーキの中で一番おいしかったです。濃厚だけでない繊細さを持ち合わせた素晴らしいチーズケーキ、贈り物としても木箱入りでとても素敵ですし、是非色々なシーンで利用したいです。
この度は素晴らしいモニターをさせていただきまして、誠にありがとうございました!!
そしてご馳走様でございました!
更新日:2024年03月01日
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