くるみそばミニ5個&くるみのハーモニー5個セット
信濃路うさぎや
クルミを使用した「和菓子」です。独自の製法でじっくりと練り上げた餡を、石臼引きの香り豊かなそば粉で包み、くるみをのせてしっとりと焼き上げた「くるみそばミニ」。やさしい甘さのクッキー生地の中に、ミルクキャラメルで和えたくるみをたっぷりと入れ、香ばしく焼き上げた「くるみのハーモニー」の2種。個包装、食べきりサイズなのでお配りスイーツとしてもおすすめ。包装紙に包まれて届くので、贈り物にもぴったりです。
どちらもくるみをたっぷり使ったお菓子です。
「くるみそば」はくるみ特有のコクとそば粉の淡泊な味わいがほどよく調和した山国ならではの風味です。
日本茶・コーヒー・紅茶などと一緒にお楽しみください。
心を満たしてもらえる。
くるみそばミニ、くるみのハーモニー
各5個セットの詰め合わせをお試しさせていただきました。
常温で届きました。
シンプルで大人かわいいお花柄の包装紙でラッピングされておりました。
どちらも個包装の食べきりサイズになっているため自分用にも、手土産用のお配りスイーツとしても活用できるなと思いました。
くるみそばミニはうさぎや独自の製法でじっくりと練り上げた餡と石臼引きの香りが豊かなそば粉で包まれており、くるみがたっぷりとのっておりました。
しっとりとした食感の焼き菓子です。
そば粉が使われており珍しいお菓子ですが、餡としっかりマッチしておりお互いの美味しさを引き立てあっていました。
くるみのハーモニーは
柔らかすぎ、硬すぎずのクッキー生地がサク、ホロっとした食感でやさしい甘さでした。
そのクッキー生地の中にミルクキャラメルで和えられたくるみがたっぷりと入っているのですが、クルミの香ばしさとクッキー生地との組み合わせがとても絶妙でした。
どちらも紅茶や日本茶、コーヒーとよく合うお味に仕上がっておりました。
甘いものが欲してる時や、一息ついてリラックスしたい時などに、ひとつで心を満たしてくれるお菓子だなと思いました。
とても美味しかったです。
更新日:2024年02月16日
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