焼き豚足 3種 4本詰め合わせ
九州お取り寄せ本舗
博多の居酒屋でお馴染み、博多流「焼き豚足」です。高圧釜で蒸すことで旨みがぎゅっと詰まっていて、箸で切れるほど柔らかく、とろとろのゼラチン質がたまらない！2度火入れをすることで、皮目がパリパリで香ばしく焼きあがっています。別添えのポン酢をかけることで味変が楽しめる「焼き豚足プレーン味 」、醤油の香ばしさと、にんにくの香りが食欲をそそる「焼き豚足にんにく醤油味」、ブラックペッパーとオニオンが効いた大人の味わい「焼き豚足特製スパイス味」の3種。異なる味わいのセットなので食べ比べが楽しめます。化粧箱に入って届くので贈り物にもおすすめです。
年間に25万食も売れている、まさに九州で愛される逸品です。
実は福岡での購入者は男性より女声が多め！
福岡の居酒屋では男性や子どもも大好きで家族で頼む人多し！
トロトロの美味しさを堪能！
コンパクトな包装で好印象です。
指定日、時間通り配送されました。
過剰な包装もなく、段ボールにコンパクトに入っており 無駄なゴミも少なくて良い印象です。
早速 当日の夕食のメニューにしました。
同封のリーフレットによると、グリル加熱、トースター加熱、湯煎などがおススメの食べ方ということでした。
豚足のトロトロを味わいたいので まず湯煎し、その後グリルで加熱して表面をカリカリに仕上げました。
ノーマル、スパイス、醤油ニンニクの3種類の味付けを食べ比べます。どれも まさに豚骨の真骨頂。臭みもなくて、本当にトロトロ！ ノーマルには添付されているポン酢を添えて食べると キリッと締まった美味しさに早変わり。 スパイスは黒コショウ風味が強めで、ビールに合いそう。醤油ニンニクは 他の2種類に比べると 最もご飯のおかずとして合いそうな味付けです。
3種類とも高圧窯による蒸し加熱で、とにかくお箸でホロホロに崩れるくらいの柔らかさに仕上がっており、まさにコラーゲンの宝庫！ 居酒屋の男性向けかなと思っていましたが、女性にも歓迎されるのも納得の仕上がりだと感じました。
更新日：2024年02月06日
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