九十九里漁師飯3種セット(金目鯛・はまぐり・いわし)
ヤマニの台所
冷凍のままレンジで温めるだけの簡単調理で食べられる「九十九里漁師飯」です。米は、全て千葉県三大銘柄でもある多古米コシヒカリを使用しています。新鮮で脂乗りの良い千葉県産金目鯛を使用した「金目鯛ご飯」、千葉県ブランド水産物の九十九里浜産の地はまぐりを使用した「はまぐりご飯」、“銚子港で水揚げされたマイワシ“を使用した「いわし蒲焼ご飯」の3種。仕上がったアツアツを急速冷凍し、真空包装しているので、できたての味が自宅で楽しめます。化粧箱に入って届くので贈り物にもおすすめです。
・金目鯛ご飯は、金目鯛のアラと北海道産の真昆布を一緒に煮て出汁をとった旨味たっぷりの炊き込みご飯です。
・はまぐりご飯は、あえて小さいサイズのはまぐりを酒蒸しにすることでぷくっと柔らかく仕上がりご飯との相性が最高です。
・いわし蒲焼ご飯は、イワシの小骨がなくなるように1匹ずつ手開きし、さらに二度揚げして蒲焼にしています。少し甘めのたれに絡めて濃い味付けとなっていますのでご飯が進みます。
冷凍のままレンジで温めるだけの簡単調理で食材の美味しさを味わえます。一人暮らしの方にもおすすめです。
本格漁師飯をお手軽に”おうちごはん”
商品は佐川急便のクール便で届きました。佐川急便は事前登録しておけば、前日にLINEでお知らせが届くので、安心して受け取れました。箱は、黒いしっかりした化粧箱で届くので、ギフト使用でもOKです!お味は、3品どれもしっかりと味が染み込んだ具材を使用していて、とても美味しいです。金目鯛は、皮はトロリ、身はしっとりとしてふっくらしています。いわしの漁師飯は、白いご飯に、いわしが2匹のって、ボリューム感があります。はまぐりの漁師飯は、「所謂、漁師飯!」という感じがしてとても気に入りました。調理は、3〜5分のレンチンで、皿に移さず、容器のトレーのまま食べられるので、とてもお手軽です。朝の時間がない時でも、すぐに食べる事が出来るので、とても重宝しそうです。働き盛りのご家庭へのご贈答としてピッタリの漁師飯セットです!!
更新日:2024年01月23日
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