知多半島の魅力が詰まった「ご飯のおとも」セットです。3種ともたまり醤油や豆味噌など地元醸造品を使用し、ブランド牛「知多牛」やブランド豚「知多豚」、知多半島産親鶏を使用した地元に密着した商品。厚めにスライスした牛のモモ肉を蓮根、蒟蒻と一緒に甘辛く煮込んだ「米と知多 知多牛×たまり醤油」。角切りにした豚モモ肉を大根、高野豆腐と一緒に生姜のきいた味噌だれで味付けした「米と知多 知多豚×豆味噌」。弾力のある親鶏のモモ肉を牛蒡と一緒に胡椒のきいたスパイシーなたれで味付けした「米と知多 知多半島産親鶏×濃口醤油」の3種セット。どれもご飯によく合う味になっています。ギフト箱に入って届くので贈り物にもおすすめです。
知多半島は古くから醸造が盛んな地域です。そんな知多半島の魅力を伝えたいと思い、この地で醸造業を始めてから100年間食品を作ってきた食品メーカーが知多半島の食材にこだわって作った自身のある一品です。
ごはんにもお酒にもあう
楽しみにしていた知多半島の魅力が詰まった「ご飯のおとも」セットが到着しました。
たまり醤油や豆味噌、ブランド牛「知多牛」ブランド豚「知多豚」、知多半島産親鶏を使用されていると言うこと知多愛に溢れるお品です。
パッケージは箱からおしゃれで、パックのデザイン性も高く贈り物にも良さそうです。
器にいれ電子レンジをして家族で白ごはん片手に味比べさせていただきました。
もちろん湯煎も可能ですので豪華なキャンプ飯にも良いですね
「米と知多 知多牛×たまり醤油」 レンコンはシャキッとこんにゃくは味が染み、お肉は脂こさはなくしかし肉のうまみが抜群で醤油の香りも良いです
「米と知多 知多豚×豆味噌」豚もも、生姜 高野豆腐 など素材がひきたち味噌のうまみがあるのでごはんにぴったりでした
子供たちは1番気に入っていたようです!
「米と知多 知多半島産親鶏×濃口醤油」親鶏と生姜がスパイスと合わさり完成された一品となっていました。親鶏は硬いのが多いですがこちらはよく煮込まれ柔らかくしかし歯ごたえもあり最高でした。
どれもご飯にもお酒にもぴったりです
量が少し少ない気がしました
更新日:2024年01月17日
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