抜群の香りと甘さが特長の特別栽培「令和5年産コシヒカリ」です。⽇本の豪雪地帯で知られる富⼭県⽴⼭町で、明治時代から農業を営む六代目のヒロシが丹精を込めて作り上げた「ヒロシノキモチ」。立山の雪どけ水と寒暖差の大きな環境が生み出す、旨味がつまった米です。8種の有機肥料をブレンドした手間暇をかけて土作りを行っているので、米の味を数値化した食味スコアは85(令和5年産コシヒカリ)。食味が80を超えるお米は市場の0.01%と言われています。肥料の半分以上に有機肥料を使用し、農薬は規定量の半分以下に抑えた特別栽培米。安心・安全な米が産地から自宅に届きます。
太陽のように熱い想いで⽴⼭の雪どけ⽔のように澄みきった⼼で農業の未来に花を咲かせる。
そんな想いを込めて六代⽬のヒロシが作り上げるブランド、それがヒロシノキモチです。
日常食べるお米はもちろん、出産・卒業・入学・転出・お中元・お歳暮など各種お祝いごとなどのギフトにお使いいただけます。
当園で栽培された稲から作られた稲藁を用いて、毎年神奈川県小田原市の報徳二宮神社にしめ縄を奉納しています。その奉納の一環として、私たちはしめ縄を作るのと同じ稲藁から作られたお米をギフトとして提供しています。
甘くて旨みがあって冷めても美味しいお米
ダンボールに入って、指定通りの日時にきちんと届けられました。
梱包もしっかりしていました。
米の袋が、スーパーみたいなビニールじゃなくて、クラフト紙の袋で、シンプルでおしゃれですてきだなぁって思いました。
中にはお礼のお手紙とパンフレットが入っていて、丁寧なお店だなぁって思いました。
袋をあけると、真っ白できれいなお米が。
うれしくて、届いたその日のうちに炊いてみました。
せっかくなので、釜で炊きました。
釜のふたをあけると、ふわっとお米の甘い香りが…。
見た目もまっ白でつやつやしていてとってもきれい。
口にしてみると、甘~~い。旨みたっぷりのごはんでした。
冷めたらどうなるのか試してみたんですが、冷めてもパサパサになりにくくて美味しかったです。お弁当にもいいかもって思いました。
減農薬栽培で農薬量を基準の半分以下に抑えているので、安心・安全なお米っていうところもポイント高いです。
ご自宅用はもちろん、どなたにプレゼントしても喜ばれる贈り物だと思いました。
オーダーメイドギフト「KIMOCHI」というサービスもされていて、パッケージラベルをオーダメイドイラストや写真などの画像ファイルから、世界に一つだけのオリジナルギフトが作れるんですよ。
面白いなぁって思いました。
いつか利用してみたいです。
大満足のお米でした。
更新日:2024年01月17日
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