黒毛和牛専門の肉問屋が選ぶ和牛ユッケ肉刺し詰合せ
肉刺卸せんど
山形牛を使用した「黒毛和牛刺身」ギフトセットです。山形牛は、味わい深い濃厚な赤身と、食べてビックリするほど甘い良質な脂が味わえるのが特長。味わい深く、口の中でとろけるような新感覚ユッケ「わぎゅとろ」、赤身の旨味が凝縮された「ユッケ」、山形牛の特長を最大限堪能できる「牛刺し」の3種。「シャリ玉」、「韓国のり」もセットになっているので、解凍しレンジで温めるだけで、高級焼肉店の肉刺しや肉寿司が自宅で楽しめます。毎回菌検査も行っているので衛生面は万全です。内容が充実してるので、贈り物にもおすすめです。
贈るならハムよりユッケ？をテーマに新しいシーンでの贈答品を考えています。現在、一般的に家庭では良質な生食肉を購入する機会が少なく、焼肉店でも限定的になっており身近で食べることは難しくなっています。ですが、SNSのグルメ投稿人気に伴い、良質な生食肉料理を自宅で楽しみたいというニーズが高まっています。ただ、スーパーマーケットなど小売店での生食肉購入は非常に難しく、通販サイトでもどの肉を選んだら良いのか迷う方も多いと思いますので、そういった感度の高い方に届けられる商品になればと思っております。
とろける、高級ユッケのセット！
美しい肉刺し！
さっぱり美味しいユッケ
楽しみにしておりました山形牛わぎゅとろ、ユッケ、肉刺しのセットが到着しました！わぎゅとろは備え付けの冷凍シャリに乗せて、韓国海苔に包み手巻き寿司のようにしていただくとの説明書きがあったのでその通りにしていただきました。口の中で広がるお肉の旨みと酢飯、韓国海苔の味わいが合わさってとっても楽しく美味しい一品となりました！醤油とわさびでさっぱりと、幾つでも食べられてしまいそうでした。ユッケも生臭さなどもいっさいなく、深い味わいが口いっぱいに広がり、生卵との相性もばっちり！肉刺しも肉の甘みがしっかり感じられ、苦手と感じるかと思いましたが全くそんなことはなく非常においしくいただけました。梱包もしっさりされており、贈答用としても大活躍しそうです！
更新日：2023年12月05日
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