熊野牛ユッケ150g (50g×3個)
Meat Factory
口当たりの滑らかさや、肉の甘味にコクと深みを感じる「熊野牛ユッケ」です。和歌山県を代表する高級黒毛和牛「熊野牛」は、日本の三大ブランド和牛と肩を並べるほど肉質が高品質と言われ、きめ細やかで風味豊かです。希少なブランド牛「熊野牛」の赤身肉を使用したユッケは、極少量しか流通していない、お取り寄せならではの逸品です。50gづつの小分けパッケージになっているので、食べたい分だけ解凍し、楽しめます。牛肉本来の味わいをダイレクトに感じられる商品です。
和歌山を代表する高級黒毛和牛『熊野牛』は、日本の三大ブランド牛と肩を並べるほど肉質が高品質であると言われており、きめ細やかで風味豊かなお肉です。
口当たりはなめらかで、肉の旨味とコク、甘味が凝縮された贅沢な熊野牛ユッケ。
お酒のお供にはもちろんの事、ご飯のお供としても最高の逸品です。
生食加工認定工場にて、徹底した安全管理の下で製造しておりますので、安心してお召し上がりいただけます。
こちらは熊野牛ユッケ50gを1パック使用した「熊野牛ユッケのカプレーゼ風」です。
材料は［ 熊野牛ユッケ1パック・トマト・カッテージチーズ・オリーブオイル・塩・黒こしょう ］と至ってシンプルですが、お酒との相性抜群で、そのまま食べていただくのも良いですし、クラッカーに乗せて食べていただいても美味しいかと思います。
ユッケ特集ページには他にもアレンジレシピを掲載しております。
そのまま食べるのももちろんおすすめですが、ぜひMeat Factoryのオリジナルレシピも試してみてください♪
「熊野牛ユッケ」は、ギフトにも最適。
高級感溢れるMeat Factoryオリジナルギフトボックス入りで、包装紙や熨斗、風呂敷包みにも対応しております。
また、小分けパック、冷凍でお届けしますので、食べたい時に必要な分だけ食べられます。
おかずがもう一品欲しい時、晩酌のおつまみとして、体づくりのお供として…。
その人にあった食べ方ができるので、幅広い世代の方への贈り物に選ばれています。
熊野牛ユッケは赤身肉で脂身が少ないモモ肉を使用しており、栄養価が高くそれでいてヘルシーなので、カロリーが気になる方・健康志向の方・筋トレが大好きな方にもピッタリです！
また、上質な熊野牛のモモ肉なので、食感はとても柔らかく口の中でお肉の旨味・コク・甘味が広がります♪
Meat Factoryオリジナルのユッケ専用タレを1パックにつき1個お付けしております。薄口しょうゆをベースに、信州みそでコクを出し、ゴマ油でアクセントをつけた甘めのタレに仕上げています。一度食べたらやみつきになる美味しさなので、是非とも体感して下さい。
外装
ユッケ卵黄のせ
熊野牛認定証
はじめて食べた熊野牛ですが、非常に美味しかった。
箱は漆塗りを思わせるかのような重厚なデザインで、その中に熊野牛認定証や食べ方の説明書も同封されておりました。
食べる直前に解凍し、卵黄と薬味（今回は小口ねぎとみょうがとスライス玉ねぎ）をトッピングしてみました。
ユッケというと赤身のイメージがあったのですが、適度にさしが入っていて、口の中で赤身部分のくにゅっとした食欲の後にその脂が口の中で溶けてい...もっと見る
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