人気のケーキ3種アソート～秋冬限定～
BIOKURA（ビオクラ）

「ヴィーガンスイーツ」も「冷凍ケーキ」も初めての私にとって今回の商品はまったく想像出来ないもので、ドキドキしながら商品の到着を待ちました。しっかりした箱、そしてシックなデザインで手土産や贈答にも適していると思いました。

いざ実食！

「レアチーズケーキ」
一口食べて本当にチーズを使ってないの？と思う位の濃厚さとミルキーさに驚きました。レモンの酸味と上に塗ったアプリコットジャムの爽やかさがとても効いており、濃厚だけど重たい感じは全くなく、ペロっと食べ切りました！そして、タルト生地。冷凍しているのに、こんなにサクサクしているのはなぜ！？と思う位サクサク感がしっかりあり、上のレアチーズとのバランスが絶妙でした。
今回の商品で一番気に入りました！

「4種の木の実のアーモンドクリームタルト」
冷凍なのにナッツの歯応えがしっかりあるのと、洋酒の香りや柑橘の香りを感じられ、甘過ぎず、お酒とも合いそうなケーキでした。
ただ、子供や甘い物が好きな人にとっては少し物足りないかもと感じました。

「米粉のガトーショコラ」
ガトーショコラはズッシリと重たい印象がありましたが、こちらの商品はふわっとしながらももっちり感もあり、米粉ならではの食感を感じられました。また甘さも控えめでカカオの香りとほろ苦さもきちんと感じられ、美味しかったです。もう少し甘さを足したいなら、ホイップクリームを添えて食べると良いかもと思いました。

見た目は小ぶりですが、食べ応えがあり1個で充分満足出来ました！また、3種類入っており、その日の気分で好きな物が選べますし、家族でシェアしながら食べるのも良いなと思いました。あらかじめカットされていて、食べる分だけ解凍出来るので、とても便利なのも嬉しいです。手土産としても喜ばれそうな商品だと思います！