本場スペインのとろけるバスクチーズケーキ
ダイニングプラス

バスクチーズケーキが大好きで、本場スペインの商品ということで、商品到着を楽しみにしていました。

しっかりとしたプラスチックケースに入って冷凍で届くので、食べる時間を逆算して食べる分だけカットしておきました。冷凍してあるとかなり硬いので、怪我に要注意です。

濃厚なチーズの風味でクリーミー食感ですが、くどさはなく、甘さ控えめでとてもおいしいです。
本場では白ワインと一緒に、黒胡椒を掛けて食べたりするそうなので、試しにかけてみました。
おつまみとして、しょっぱい生ハムやピンチョスと一緒に食べるのもおしゃれでいいなと思いました。パーティーなどでぜひやってみたいと思います。

バスクチーズケーキは今や比較的、手に入りやすくなりましたが、やはり「本場スペインの」バスクチーズケーキなので、ギフトとして贈ったら珍しくてとても喜ばれるのではないかと思います。
お酒を飲む方にも現地流の食べ方もあわせて一緒に教えてあげたくなる一品です。

本場スペインのバスクチーズケーキという点、白ワインや黒胡椒をかけて現地流の食べ方の紹介について、リーフレットに説明があると、よいかと思います。