アビオッコバーガーセット
abbiocco

ヤマトのクール便で指定の日時に届きました。それぞれの食材が個装されており、英字新聞に包まれています。
食材は冷蔵庫で一晩かけて解凍しました。

◯ノーマルアヒオッコバーガー
バンズは香り豊かで、ちょうど良いカリカリ食感。お肉のボリュームに負けないしっかりとしたパンです。

まず、お肉は分厚くておどろきました。
栗豚と鴨肉の、ジューシーだけど脂が多すぎるわけではなく、お肉の自然な旨味と甘みをしっかり感じます。
〝肉を食べている〟という満足感がとてもあり、ガツンと食べ応えがあります。
そして、キャベツマリネと特製ソースの酸味と旨味がばっちり調和して、本当に美味しい。

◯チーズバーガー
チェダーチーズが3枚も入っており、ガツンとしたパティにうまく調和しているように感じます。
チーズがソースのような働きをして、濃厚でこちらもとても美味しい。

パティは店舗でひき肉から作られており、店内で職人さんが一つ一つ丁寧に作り上げているのがわかります。
食べ始めると、食べ終えるまで食べるのを止められない美味しさで、この本格的な味が手軽に自宅で楽しめるのはとても嬉しかったです。

簡単に作れるので、お子さんと一緒に作るのも楽しそう。
“目で見て”楽しんで、“作って”楽しんで、“食べて”楽しめる本格ハンバーガーでした。