柿の葉寿司5種20個入
ゐざさ

白い包みに包まれた姿から、玉手箱を想像する見た目でした。そして箱を開けた瞬間に柿の葉の香りが漂い、なんとも言えない幸せな気持ちに…
蓋を取開けるとお寿司の種類が分かりやすく表示されていて、迷わず全種類楽しめました。
おすすめの食べ方で、トースターで炙ってから食べるとさらに柿の葉の香りが増し、お寿司もふっくら柔らかくなって美味しく食べられました。
酢が程よく魚は臭みがないため、子ども達も喜んで食べられるお味でした。
１番王道な鯖。まずこちらは食べやすく、日本酒がすすむ味でした。
サーモンは子ども好みで、炙ると表面の油がつやつやし、取り合いをするほどでした。
鰺は青魚特有の臭みは全く感じず、えびの噛み応えがよく、鯛はお寿司と一体化して食べやすかったです。

柿の葉寿司は、葉に包まれた姿からわくわく感が増し、剥く楽しみがさらに美味しくしているのでは…と感じました。
大人の楽しみと思っていましたが、今回小学生の子どもでも楽しんでいる姿を見て、色々な経験を通して日本の食文化を伝えていきたい思いました。

楽しい家族の時間を過ごすことができ、ゐざささんありがとうございました。

一つ提案したいのが、常温保存のチラシについてです。包みの中にあったのですが、冷蔵便で配送されたものはそのまま冷蔵庫へ入れてしまうと思うのです。実際、私も入れようと思っていましたが、包みを開けて気づいたので良かったものの…美味しく食べられるよう、保存についてのチラシは荷物を開けたらすぐ見られるように、一番上にあると分かりやすいと感じました。