桜麺 50g
源信ストア
桜の形をした「桜麺」です。良質の小麦粉にタピオカを練り込んでいて、もちもちとした食感が特長。天然野菜の着色料を使用し、3色に仕上げています。薄い塩味がついていて、洋食や和食、中華、デザートなど、さまざまなジャンルの料理と合わせることができます。お祝いの席にもピッタリな華やかな商品です。
（1）鍋に水を多めに入れて沸騰させます。
（2）桜麵を重ねないように円を回し、散らばせてお湯にいれます。
（3）桜麵がくっつかないように箸などで軽く混ぜ5～6分ほど茹でます。（個人の好みより時間を加減）麺の端子が半透明になったら出来上がり。
（4）出来上がった面を素早く冷水に入れ、麺のもちもちな食感を保ちます。
春、訪れました！
スープに浮かべて
グツグツ
桜麺！！
PR♡♡おとりよせネット様より、商品提供していただきました。ありがとうございます。
桜麺、お試しさせていただきました。
桜がキレイで、春っぽい、お祝いに良いな、とも思いましたし、単純に、ステキ！と感じました。
作り方はシンプルです。
①鍋に水を多めに入れて沸騰させます。
②桜麺が、重ならないように、円を回すようにちらばせて、お湯に入れます。
③桜麺がくっつかないように、箸などで軽く混ぜて5分茹でます。
④出来上がった麺を、冷水に入れて、麺のもちもち食感を保ちます。
作った感想は、結構、桜麺くっつきやすいのかな？と恐る恐るでしたが、そんなことはなく、くっついたのは1つのみで、すぐにはがれました。
食べてみての感想は、わっ！わっ、もちもち！！してるー！
タピオカ練りこんでるから、もっちり感があるみたい！
面白い食感です。
スープに散らそうと思ってのですが、少し沈みました笑
上に散らす、置く、といった、使い方の方がいいみたいね。
よく考えたら沈むよね笑
サラダに置いたりするのもいいなって。また、何か作ってみよう。
洋食、中華、スイーツにも良いみたい！
もちもちしてる麺で、桜麺美味しかった！
更新日：2023年10月11日
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