プレミアムバウム国稀
米粉のバウムクーヘン ring ring
銘酒「国稀」の酒粕を練りこんだ「バウムクーヘン」です。北海道最北端に位置する酒蔵「国稀酒造」とのコラボ商品です。この酒粕は絞り切っていないので、お酒が残っています。そのため生地の中に、日本酒の芳醇な香りをたっぷり閉じ込めています。日本酒好きな人はもちろん、男性にも喜ばれるフレーバーです。お洒落なイラスト入りの専用ボックスに入って届く、大人のスイーツです。
封を開けた途端に飛び出す豊かな日本酒の香りをお楽しみください♪
しっとりバウムが好きになりました!
バウムクーヘンといえば絶対ハードタイプを選択してきた私ですが、このバウムクーヘンを食べて、ソフトタイプもこんなに美味しいんだ!と感動しました。記載されている程、袋を開けた瞬間の日本酒の香りも強くなかったから、アルコールが苦手な人でも食べられるのではないかと思います。その日に使う分だけをお店で製粉した、生米粉で作られているのがしっとり感のポイントなのだと思いました。本当に口当たりが良く、知らず知らずの内にどんどん食べ進んでしまいそうな程に美味しいバウムクーヘンです。バウムクーヘンの美味しいお店は沢山ありますが、米粉100%でこれだけ美味しいバウムクーヘンは希少ではないでしょうか。同封されているパンフレットも丸型でバウムクーヘンらしい可愛い印象を受けました。全ての商品が紹介されているのも丁寧だと思います。他の種類のバウムクーヘンもとても気になって、色々食べてみたいと思いました。
北海道からの長旅の過程で汚れてしまうのかもしれませんが、1番外側の段ボールが汚かったのが気になりました。自宅用なら全く構わないですが、大切な人への贈り物だと考えると…白い段ボールだから余計汚れがついたら目立ってしまうのかなと感じました。
更新日:2023年09月25日
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