香川県産大粒シャインマスカットのタルト
かにわしタルト店

冷凍状態で届いたので開封後そのまま解凍して食べました。
解凍方法が記載されたパンフレットも入っていたのでその通りにしました。
・必ず常温で解凍すること（真夏日のエアコンなしの高温では解凍しないこと）
・ケースから出して解凍しないこと
・タルトの表面が透明になるまで必ず常温解凍すること
・常温解凍中に冷蔵解凍に切り替えないこと
等、結構事細かい内容に驚きましたが『これを守れば美味しく食べれる！』と思い従いました笑

３時間ほど解凍して表面が透明になったので実食です。
大粒のシャインマスカットがギッシリ！一房分はあるんじゃないでしょうか？丸ごと敷き詰められていました。重さも結構ズッシリあります。
カットしても潰れることなくタルト生地もサクサクでカットしやすかったです。

味は言うまでもありません！
冷凍とは思えないフレッシュさでシャインマスカットもコーティングゼリーもカスタードクリームも水っぽくなくカスタードクリームは甘さ控えめでタルト生地はパイ生地のようでとても美味しく頂きました。
１ホールですが家族であっという間に食べてしまいました。
シャインマスカットも大粒なので食べ応えがあり甘くてみずみずしいです。
贅沢な気分で大満足でした。