【京阪の精肉】国産黒毛和牛 すき焼用切落し1kg(500g×2)
京阪百貨店
百貨店の「国産黒毛和牛すき焼用切落し」です。最高ランクの肉質で、きめの細かい霜降りが特長の「黒毛和牛」を、すき焼用に薄切りにしています。様々な部位が入っているので、異なる食感や味わいが楽しめます。すき焼だけでなく、炒め物や焼肉、煮物等、色々な料理に利用でき便利です。出荷日の朝から1セットごとに商品を作り、すべてチルドの状態で、一度も冷凍していないフレッシュな肉が届きます。上質な商品なので、贈り物にもおすすめです
ブランド牛からデイリー使いまで、京阪百貨店精肉売場からお届けいたします!
京阪百貨店精肉売場は守口店オープン以来38年間、全国でも珍しい百貨店直営の精肉売場として皆様にご愛顧ご支持いただいてまいりました。
品質と価格のバランスに注意を払い、高品質のお肉をお客様にご提供するべく、仕入れ、調理、販売まですべて京阪の社員が行っております。
「やっぱりお肉は京阪」「年末は毎年京阪にお肉を買いに」などうれしいお声をいただいております。
冷蔵で届く国産黒毛和牛のすき焼用切落し
様々な部位をすき焼用に薄切りにした商品です。
百貨店のシンプルながら、品のある包みに気持ちがあがります。
冷蔵届くので、肉のおいしさダイレクトに味わうことができます。
500gが2パックというのも使い勝手が良くて、台所担当としてはありがたいです。
お肉同士が重なっている部分が変色しているところもありましたが、明記してあるので
気になりませんでした。
すき焼きにして食べると、肉の旨みと脂肪の甘さが口に広がります。
切り落としとありますが、いわゆるスーパーの細切れの切り落とし肉とは違います。
京坂百貨店クオリティの切り落としは、少し厚みがある部分があるくらいのきれいな肉です。
その切り方も、すき焼きではよいアクセントでした。
500gはシンプルに焼いていただきました。肉の旨みを堪能させていただきました。
肉は百貨店で!を感じたお取り寄せでした。年末の知人や実家のお土産にも喜ばれると
思います。1キロでこの価格は、大満足です。
簡単で良いので、関西のすき焼きレシピがはいっていると、助かります。関西は、すき焼きは焼肉ジャンルで焼いてから砂糖と醤油とききます。私は関東出身なので、割下で作ってしまうのです。
更新日:2023年09月12日
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