土佐あかうし奇跡のラー油3個＋嶺北辣椒油3個
土佐れいほくふるさとマーケット
土佐の「嶺北麻飯店」が作った「ラー油＆嶺北辣椒油」のセットです。「土佐あかうし奇跡のラー油」は、高知県嶺北地域の特産品で幻の和牛とも呼ばれる『土佐あかうし』を贅沢に使用。新感覚の食べる辣油で、生姜、唐辛子も土佐産を使用し、まさに土佐づくしの商品です。「嶺北辣椒油」は、中華のシェフの作った本格的な食べる辣油。高知県嶺北地域(大豊町、本山町、土佐町。大川村)の農家が生産した原木椎茸、生姜、雪下人参、唐辛子を使っています。具材が大きく、食べ応えも抜群です。異なる味わいのセットなので食べ比べが楽しめます。化粧箱に入って届くので贈り物にもおすすめです。
今までにない具材の大きさで食べ応え抜群の新感覚の食べる辣油です。ご自宅用でも、ギフト商品としてもご利用いただけます。
奇跡のラー油は、お肉を食べ終わって残ったラー油を、ペペロンチーノや納豆など、様々な料理に合わせてお楽しみ頂けます！
BLOGでは本商品のアレンジレシピも随時公開中です。
食卓のお供の新定番！
いつもの料理が高級な味に！
【土佐あかうし奇跡のラー油】
まずは開けてびっくり！予想以上にゴロッとした牛肉が蓋を開けたらすぐにこんにちは！
お味も肉肉しい感じがたまらなく、お肉を食べている感があって高級感がありました。
ラー油のお味は後にも残るピリッと感があることに加えて、お肉が入っていたからなのか？味わい深いコクも感じました。
【嶺北辣椒油】
こちらはこだわりの野菜がたっぷり入っているもので、なんだかピクルスを感じさせるようなさっぱりとしたお味でした。だた、やはりラー油。ジュワっとくる辛味とマッチしてやみつきになるお味でした。
どちらもご飯にあうことはもちろん、色んな料理に合うので料理の幅が広がります。
例えば、私は卵炒り豆腐のアクセントに付けてみました。
予想通り高級感が増す感じ！いつもの料理が特別な一品に早変わりでした。
２種類あると食べ比べが出来るので楽しい！
土佐あかうし奇跡のラー油の紹介用紙？は入っていたのですが、嶺北辣椒油はありませんでした。それぞれの生産者さんの声や、使い方、レシピがＱＲで見れるとなっているともっと使いやすいかなと思います
更新日：2023年09月12日
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