カカオケーキ -レモン-
ダンデライオン・チョコレート

クール宅急便で予定どおり届きました！
商品が動かないように、フィルムで箱が固定されており、
丁寧に配送されているなという印象です。

パッケージもシンプルでおしゃれ。
センスの良さを感じます。
２次利用したくなりますね。

箱を開けると、カカオ豆の形をした焼き菓子が5個並んでいます。

手のひらサイズで、ほどよい大きさ。
大き過ぎず、小さ過ぎず、
思わず、お皿に乗せていただきたくなる上品なサイズ感です。

ジンジャーエールやレモネードなどの炭酸と合わせるといいらしいですよ。
私は、冷たいミネラルウォーターと一緒にいただきました。


冊子にもありましたが、ダンデライオン・チョコレートさんは、
直接、豆を買い付けてチョコレートづくりをしている
Bean　to Barチョコレート専門店。

その、こわだりの「インド産カカオ70％」のチョコレートが生地に混ぜ込まれ、
アクセントに「瀬戸内産レモンピール」が入ったカカオケーキです。
上にはグラスコーティングされ、最初にパリッとした食感を楽しむこともできます。

豊潤なカカオの生地より勝るのは、レモンピールの存在感。
カカオとレモンって相性がいいんですね。

食べていると、ピールの歯ごたえや苦みのアクセントもあり、
特別なチョコレートをつまんでいるような感覚。
この濃厚さ、大人の味ですね。
洋酒とも合いそうです。

センスの良いギフトや、自分へのご褒美にもよさそうだなと思いました。
１か月弱ぐらいの賞味期限があり、
冷蔵庫で冷やしておいて、１個ずつ味わうというのもありだと思います。

ダンデライオン・チョコレートさん、ありがとうございました。

カカオ型、とても可愛くていいのですが、一口サイズも食べてみたいなと思いました。洋酒のおつまみ用にあったら嬉しいなと。