カカオケーキ -レモン-
ダンデライオン・チョコレート

グレーのオリジナルbox、クール便で到着。ショップさんの方で常温/冷蔵/冷凍配送を判断してくださるようです。安心ですね！
梱包に工夫があり、段ボールに商品が入って来た時のザンネン感が皆無。Goodです！
5個入りカカオケーキのboxと商品カタログが入っていました。カタログの写真が美しい～。　

カカオの実の形のケーキ、大きさは約8×4cm、小ぶりです。
口に入れると、「わ～っ、レモン！！」です。レモンの酸味とほろ苦さが際立って、そのあとチョコがやって来る感じです。使用されているカカオの酸味と苦みもレモンに近いのかもしれません。
シャリっと心地良いレモンアイシングの甘酸っぱい食感と、練り込まれた瀬戸内産レモンピールとインド産カカオ70％のチョコチップがアクセントになり、食欲をそそります。

かなりレモン寄りのカカオケーキ・・・　Bean to Barチョコだからこそできる夏限定のさわやかな商品。暑い時でも涼やかにチョコ製品を楽しみたい方にお勧めです。

断面を見ながら食べていたのですが、チョコチップの大きさと混ざり具合いにバラつきがあり、写真のように大きな塊の入っていない部分もありました。商品説明の写真で、大きめのチョコチップがたくさん入っているイメージを持っていたので、食べた時、少しチョコが物足りなく感じてしまいました。もしかしたら、チョコチップやレモンピールは個体によるバラつきがあることを記載してもいいのかなと思いました。