栗のテリーヌ
足立音衛門
総重量650gのうち400gが栗という「栗のテリーヌ」です。「国産の栗、ヨーロッパ種の栗、アンデス栗」計3種類の栗を使うことで、味わいが単調にならず、個性豊かな味わいを楽しめます。焼菓子とも相性がよい国産の発酵バターや上品な甘さの讃岐和三盆糖を使用するなど、生地の素材にもこだわり、昔ながらの製法で作ってます。ずっしりと重量感があり、上品な味わいを堪能できます。栗本来の風味を味わえるよう、栗の糖度を控えめに仕立てています。印象的なパッケージに入ってとどく、上品なスイーツです。
音衛門の一番人気『栗のテリーヌ』
どこを切っても栗がたっぷり、とびっきりのひと時をお過ごしいただけます。
ずっしり重い!高級栗のテリーヌ
【配送状態】
時間指定通りクール便にて届きました。
段ボールを開けると真ん中に鎮座してました。
贈り物としても相応しい梱包です!
見た目にもご立派な栗のテリーヌは重量感がすでに美味しい!と語っている感じです。
戴くのが楽しみになります。
【味わい】
食べやすい厚さに切り分けましたが、切っても切っても栗!栗!栗!
とにかく贅沢に栗が満載でまさに栗好きには発狂レベルの栗感です。
ほっくほくの栗がゴロゴロというよりゴロンゴロンと入ってます!!
ケーキの生地はしっとりちょうどよい水分量と密度です。
水分が無駄に必要なことは全くございませんでした。
全体的に甘さも丁度よいです。栗も甘露煮のような喉が焼けそうな甘さとは全然別物で、栗そのものといった感じです。生地も甘すぎて食べつかれる事は全くありませんでした。
上質な栗そのもののを引き立たせる生地です。
味わいも贅沢で一切れで大変満足感があります。
丁寧に大切に戴きたくなる、そんな贅沢で高級で上質な栗のテリーヌです。
【総評】
音衛門さんのどら焼きが大好きでデパ地下で購入させていただいてまして、栗のテリーヌも気になっておりました。大きいサイズなので、購入の勇気がなかなかなく、とても有意義なチャンスをいただきありがとうございました。結果、栗のテリーヌはとても美味しく、贈答用としても自宅での贅沢おやつとしてもぴったり!と思いました。重量を計ったら660グラム!!ただ賞味期限が長めなのでゆっくり味わいながら戴けるのも有難いです。
これからも利用させていただきます。
この度は素晴らしいモニターをさせていただきまして、誠にありがとうございました!!
そしてご馳走様でございました!
更新日:2023年08月21日
■お取り寄せ審査とは?
お取り寄せ&美味しいもの大好きなユーザーさん代表の「お取り寄せモニター審査員」さんたちが、
実際に商品を見て食べて、審査&レポートを行っています!
審査員さんによる審査&レポートは、各商品ごとに★のおすすめ度とコメントで
ご紹介していますので、ぜひチェックしてみてくださいね。