山形牛ステーキ極上サーロイン200g（1枚）
さがえ精肉

サーロイン特選高級和牛1枚を美味しく頂きました。まずは焼き方の説明書を拝読してシュミレーションします。黒毛和牛尾花沢スカイファームおざきさんの証明書までありました！牛脂でニンニクを香り付けしてお肉を焼くとありなるほどですね。お肉だけでなく野菜も美味しそうですね。表面は強火で焼いて美味を閉じ込めあとは弱火でじっくりと焼くのが美味しいポイントとなってました。解凍30分常温にしてからミィディアムで焼きたいと思います。強火で1分30秒片面焼きして反対側は15秒！今回は塩と粗挽き黒胡椒で頂きます。野菜はピーマンとじゃがいもソテーで頂きました。あと添えでプチトマトで彩りも綺麗です。今回は一緒にひとめぼれの白米と一緒に食べました。柔らかくてお肉の甘さと程よい弾力がやはり違いますね。ご飯も野菜もいつもより美味しいですよ。牛さんありがとうございますコレ食べたら元気になりそうです。猛暑が続いて食欲もなかったのでもりもり食べ嬉しいです！大事な家族やお爺さんお婆さんに少しでも食べさせたく思います。本当に柔らかく旨みと甘みご飯が進みますね。
黒毛和牛山形牛の生産証明書が付いてました。安全面や産地個体番号まできちんと表記していて安心安全に美味しいお肉を食べれる安心感が感じられ食べる前からわくわくします！大事な人や大切な人にもあげたくなりますね。貰った人でもきちんと美味しく頂けるように美味しい焼き方やポイント等が表記していて誰でも美味しく食べれると思います。ありがとうございます。