クール宅急便で来ました。
お歳暮でお忙しかったのか少し遅れてしまいましたが、無事に届けていただきました。
箱を早速開けてみると、中から包装紙に包まれた桐の箱が出てきまして、その箱を開けると竹の皮にくるまれた大きくて美味しそうな霜降りのお肉が2枚入っていました(牛脂もつけてくれてました)。
かなり大きくてフライパンで２枚まとめて焼いたんですが、いっぱいいっぱいでした。
お味はとても美味しか...
もっと見る今年10月に三重県伊勢市を旅行した時に、宿泊先の食事でいただいた松坂牛がとても美味しくてその感動が忘れられませんでした。
そんな思いもあり応募させていただきました。モニター審査員に選んでくださり、ありがとうございます。
肉の芸術品とも呼ばれる松坂牛、本当にきれいなお肉です。
霜降り、鮮やかな肉色、厚みや大きさ、どこをとってもお肉の王様！包装を開いた瞬間、その迫力に圧倒されます。
冷凍ではなく冷蔵...
もっと見る待ちに待ったステーキが届きました！
豪華な桐箱に入っていました。桐箱に入っていると、かしこまった雰囲気が一気に増して、素敵です。焼き印というところも手が込んでます。贈答向きだと思います！
ステーキといえば、やっぱりサーロインステーキでしょう！思わず、「おぉ〜っ」と歓声が上がるほど立派なものです！肉いっぱいにたっぷり入った霜降りが、おいしさ、ジューシーさ等の想像をかき立てます。見た目だけで食欲をそ...
もっと見るこんな綺麗なお肉は見たことがありません！
綺麗なピンク色のお肉に、霜降りがすごくたくさん入っていました！見るからに柔らかそうなお肉です。
霜降りは、焼いているうちに溶けてきました！
食べてみたら、予想を遥かに超えた柔らかさでした！すごくすごく柔らかかったです。それから、すごく肉汁がたっぷり出てきました。おいしい。すごくおいしい。こんな綺麗なお肉は見たことがないだけに、こんなおいしいお肉は食べたこと...
もっと見る一見、脂が多く見えますが、さらっとした口当たりなのでくどさはありません。まさに脂がおいしいのです。
「肉たたき」も「筋切り」もせずに、そのままプレートにイン。素人が焼いても、本当においしく出来上がります。素材が良いから、腕は関係ないのですね。
焼き加減は、いわゆるしっかり焼きの「ウエルダン」にしましたが、硬くなりません。焼き目が香ばしく、ふっくらやわらかな歯ごたえ。ひと噛みごとに口の中いっぱいにう...
もっと見る包装を外すと桐箱でした。桐箱がより高級感を演出しています。
竹の皮が敷いてあるところがいいなあと思いました。雰囲気があります。シール→包装紙→桐箱→竹の皮と細部までこだわっている印象です。
また、お肉についてのチラシ入りです。お肉について書いてあるのは、松阪牛の産地三重県にあるお店だからこそと思います。
きちんとした感じが漂っていて、期待が高まります。
お肉にもこだわりがあり、厳選したものだと思...
もっと見るお店の言う「とろけるような柔らかさ」を感じました！ジューシーで甘みを感じ、なめらかな食感とまろやかな味が、「とろける」と表現される理由かなと思います。やわらかいを超越しています。
また、お肉の味が濃いと思います。うまみがあるのはもちろんですが、松阪牛の持つお肉のおいしさを堪能できます。
サシがこれだけ細かく入っているサーロインステーキなので、良いものを少量いただくのがベストかなと思います。少ないと...
もっと見る本当に美味しいものを食べた時、人は語彙力を失ってしまうのかもしれません。
ただただ「美味しい」という言葉しか出て来ませんでした。何が美味しいのか？それを考える余裕もないほどに美味しいという感情で一杯になってしまいます。
お肉を形容するには相応しくないかもしれませんが、とても濃厚なお味でした。お肉の旨味や甘みがしっかり感じられます。
お醤油やお塩でいただくのが、お肉本来の味を楽しめるのでおすすめです...
もっと見る当選連絡から商品到着まで今までで一番楽しみにしていました！
■包装
牛松本店と大きな文字がかかれた包装紙を開けると、さらに立派な桐箱が。
こちらも牛松本店の印字があり、すでに高級感！
この時点で「お肉を贈られるとこんなに嬉しいのか」と、今後のギフトの選択肢にお肉が加わりました。
■内容
桐箱の中には、注意書きの用紙と、竹の皮で包まれた250gの立派なお肉二枚と牛脂。
赤身と脂身のバランスが絶妙...
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審査員の方々による審査＆レポートは、主観的な評価とコメントであり、商品の価値を客観的に評価するものではありません。あくまでも一つの参考としてご活用ください。 また、これらのレポートは、各審査員が評価した当時のものです。内容、金額等が現在と異なる場合がありますので、商品購入の際は必ず事前にショップページでご確認ください。
