古都の元祖焼餃子 (30個)タレ付
ほぁんほぁん点心餃子工房舗
京都の本格中華料理店のこだわり「餃子」です。マイルドな青森県田子町種子農園直送のニンニク入りで、優しい食感と繊細な香りが特長です。焼き目はカリッと、中からは徹底的に練り上げられたジューシーな挽き肉の旨味が広がり、カリフワ食感を楽しめます。厚さ0.8mmの薄皮にもかかわらず具の旨味成分を逃さずしっかり包み込んでいます。厳選された1つ1つの素材を活かした味と香りを堪能できます。
京都ほぁんほぁん餃子工房舗の餃子をつくっているのは、全員、プロの料理人です。
ですから、すべての工程に“プロの目線”“プロの技”が反映されています。餃子の素材には、ひと手間加えて使ったほうが美味しくなるものと、新鮮なうちに使った方がおいしいものがあります。この使い分け、バランスにもプロの技がふんだんに使われています。
いつもベストを維持するために、お客さまから頂くご意見を反映しながら、日々変化する食材とも向き合い、いつも最高の味にアップデートされています。
「2個目からがホンマに美味しい!」
焼いている時から感じる上品な素材の香り、食べ飽きることのないバランスにこだわった優しい味わいをどうぞ!!
これぞプロの味!ご飯が進む絶品餃子!
餃子と一緒に専用のタレと写真付きの焼き方が書かれた紙が、冷凍便で届きました。
最初に驚いたのは餃子が1個ずつバラバラに冷凍されていたこと。
大容量の餃子が一袋に入っているのですが、餃子は表面に粉がついた状態なので餃子同士がくっつくことはありません。
一つずつ取り出すことができるので、食べたい分だけ簡単に取り出せます。
餃子は大き過ぎないのでこどもは食べやすく、大人は一口で頬張ることができるサイズなので、パクパク食べられてお箸が進みます。
凍ったままフライパンで焼くことができるので、食卓にもう一品欲しいときも、解凍時間を気にすることなくすぐに焼くことができて便利です。
焼き方に書いてあったように仕上げにごま油を入れて焼くと、パリパリでもちもちの皮に!
中身のお肉がジューシーで味付けも程良く、タレがなくても餃子そのもののお味が楽しめます。
専用のタレにつけて食べると、焼きたての餃子がさらに味わい深くなり、ほかほかご飯と相性抜群です。
日頃からこどもには安心安全なものを食べさせてあげたいと思っているので、原材料がわかりやすく明記されていているのは、とても親切だと思いました。
餃子の袋はチャック付きなので一度に食べられなくても、食べたい分だけ焼くことができます。
ご飯のおかずとしてはもちろん、お酒のおつまみにもぴったりな本格餃子です。
30個入っていてお値段も決して高くはないので、食卓の救世主として、冷凍庫にストックしたいと思いました。
更新日:2023年06月19日
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