古都の元祖焼餃子 (30個)タレ付
ほぁんほぁん点心餃子工房舗
京都の本格中華料理店のこだわり「餃子」です。マイルドな青森県田子町種子農園直送のニンニク入りで、優しい食感と繊細な香りが特長です。焼き目はカリッと、中からは徹底的に練り上げられたジューシーな挽き肉の旨味が広がり、カリフワ食感を楽しめます。厚さ0.8mmの薄皮にもかかわらず具の旨味成分を逃さずしっかり包み込んでいます。厳選された1つ1つの素材を活かした味と香りを堪能できます。
京都ほぁんほぁん餃子工房舗の餃子をつくっているのは、全員、プロの料理人です。
ですから、すべての工程に“プロの目線”“プロの技”が反映されています。餃子の素材には、ひと手間加えて使ったほうが美味しくなるものと、新鮮なうちに使った方がおいしいものがあります。この使い分け、バランスにもプロの技がふんだんに使われています。
いつもベストを維持するために、お客さまから頂くご意見を反映しながら、日々変化する食材とも向き合い、いつも最高の味にアップデートされています。
「2個目からがホンマに美味しい!」
焼いている時から感じる上品な素材の香り、食べ飽きることのないバランスにこだわった優しい味わいをどうぞ!!
もちもち皮とがつんとにんにくと止まらぬ箸
丁寧に冷凍便で届きました。冷凍のままで送られたのですぐ冷凍庫にしまいました。
一袋30個入りでしたが、開け口にジップがついているので、好きな分だけ焼いて食べられて、残りは保存できるのがとても良いです◎
丁寧におすすめの焼き方の説明書が同梱されていました。餃子をほおばっている女の子の顔が印象的です(笑)焼き方も画像付きで書かれているので、苦手意識のある方も問題なく調理できると思います。「チリチリと音がしたら~」という表現で、火加減やフタを開けるタイミングなどを擬音語を交えながら説明されていてわかりやすかったです!
「2個目からがホンマに美味しい!!」のキャッチがすごく心惹かれますが、やれやれ、本当か?と口にいれると、するする次の箸がとまらず次々と食べてしまいました(笑)
薄皮なのですが、とてももっちもちの食感で、噛むとじゅわっと肉汁があふれてとろけるようでした。中のお肉の歯ごたえはしっかりとありつつ、にんにくがきいていて食べ応えがあります。一口サイズで肉汁も余すことなく口に入れて味わうことができました。
味も、同梱物も、配送もどれも問題なしでした◎餃子好きの家族にも届けたいと思います☆
更新日:2023年06月16日
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