豚ひれ肉のローストポーク2本セット(化粧箱入り)
米久-eショップ
豚ひれ肉を贅沢にまるごと1本使用した「ローストポーク」」です。口に入れた瞬間、しっとり、やわらかな食感を堪能できます。加熱温度と時間を細かくコントロールした真空調理で、ひれ肉としての素材の良さを生かしながら柔らかさを実現。スライスしてオリーブオイルをかけてシンプルに楽しむと、素材の味をダイレクトに感じられます。大ぶりのローストポークが2本セットになって化粧箱入りで届くので贈り物にもおすすめです。
お肉屋の知識と経験を生かして、素材の良さをとことん引き出したローストポークです。
BRUTUS特別編集 増補・改訂版 日本一の「お取り寄せ」を探せ!で紹介され、『パーティーロースト部門 グランプリ』をいただきました!(2020年12月25日発行)
とにかくこのうま味と柔らかさ、1度味わっていただけたら『パーティーロースト部門 グランプリ』受賞の理由がお分かりいただけると思うのです!
ぜひおためしください。
やわらかしっとりローストポーク
こんなに柔らかいローストポークは初体験です!柔らかく、しっとりジューシーで噛めば噛むほど旨みもたっぷりー!!結構分厚めにカットしたのにめっちゃ柔らかくて驚きました。味はそのままでも塩味とブラックペッパーが効いてて、そこにポークの旨みがじゅわーと何もつけなくても美味!わさび醤油はわさび多めに乗せて食べるとこれまた最高!サラダに乗せてアンチョビで作ったドレッシングかけて食べたらこれまたサラダがご馳走に!!オレンジソースもとっても合うー!!どれもこれも本当に最高で1番を決められず、順番に何周も食べてしまいました。主人はわさび醤油、中学生の息子は軽くお塩付けてシンプルな食べ方がお気に入りだったみたいです。沢山食べてもまったく重くなく、それでいて肉食べたー!感はちゃんとある。柔らかいのでご老人にも最適なギフトだと思います。あーまた食べたい!
更新日:2023年06月14日
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