ホワイトハム バラエティギフト8種「食通の麻布土産セット」
日進ハム・シェーンドルフ

みんなのおすすめ度 
(4.7)

埼玉県
ホワイトハム バラエティギフト8種「食通の麻布土産セット」

本場ドイツ製法そのままに、自社工場で作られたうま味たっぷりの「ハム&ウインナー」です。安定人気のウインナー「フランクフルター」と「ホワイトウインナー」。グリーンペッパー・ピスタチオ・パプリカを加えたリヨナーソーセージ「パプリカリヨナー」「プフェファーリヨナー」「カイザービアシンケン」。さらにドイツ風の燻製が一段と強いのが特長のベーコン「バウホシュペック」や、燻製をかけずスチームで優しい風味に仕上げた大判のボンレスハム「ヴァイスシンケン(ホワイトハム)」の計8種。バラエティに富んだラインアップなので、本場ドイツの味を堪能できます。自宅用のエコ包装と化粧箱入り(有料)があり、用途に応じてセレクトできるので便利です。

ショップからのひとこと

【創業百年のお肉屋さんが造る麻布で長く愛された味わい】

老舗百貨店・都内主要ホテルで採用。一流たちが認めた美味しさをお愉しみください。

日進ハムは大正五年に港区麻布で創業。お客様のご愛顧で創業百年を越えた業界内で最も長い歴史を有する会社のひとつです。
高品質の加工肉メーカーとして知られ、老舗百貨店や都内主要ホテルを中心に、品質と味わいにこだわったハム・ソーセージが採用されています。

製品は食品安全システム認証の最高峰「FSSC22000」指定の自社工場で製造。スチームのみで仕上げたボンレスハム、パプリカやピスタチオ入りスライスソーセージなど、ハムの定義を覆すような風味と豊富なバリエーションが特徴です。


【内容量】

フランクフルター(135g・4本)、チゴイナーヴルストヒェン(108g・5本)、ホワイトウインナー(97g・5本)、パプリカリヨナー (74g)、プフェファーリヨナー(74g)、カイザービアーシンケン(59g)、ヴァイスシンケン(180g)、バウホシュペック(160g))

【注意事項】

※エコ包装と化粧箱入り(有料)がセレクトできる商品ですが、モニター審査は「エコ包装」で行いました。
※こちらの商品は内容量がニュルンベルガー ロストブラートヴルスト(97g/5本)→ホワイトウインナー(108g/5本)に変更になりました。(2021年10月追記)

商品基本情報

商品価格帯:5,000円~6,000円未満
賞味期限:未開封20日
配送形態:冷蔵
配送不可地域:ヤマトの冷蔵便配達外の地域(伊豆諸島など)
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審査員の実食レポート みんなの口コミ
審査員

Sehr Gut!ドイツを思い出しました

by ぷりくさん(新潟県・30代・女性)
総合評点
(4.7)
(5.0)
パッケージ
(5.0)
コスパ
(4.0)
見た目
(5.0)
ギフトにおすすめ度
(5.0)
リピートしたい!度
(4.0)
どれもパンと合うんです!

どれもパンと合うんです!

カスクートにしてみました。

カスクートにしてみました。

ビールと一緒に食べたら・・・最高です。

ビールと一緒に食べたら・・・最高です。


どれも丁寧に作られているのがよくわかる繊細な味で大変満足しました。留学で行っていたドイツを思い出しました!
朝食に食べていたな、や寮のランチで食べたなといった本場の味を思い出せる本格的なおいしさでした。

ソーセージもハムもベーコンもそれぞれ違った味わいで、本格的でおいしかったです。同じソーセージでも味が全く違うので種類の違いを比べながら楽しくいただきました。

ソーセージの中ではフランクフルターが一番好みでした!
【フランクフルター】
しっかりと長さがあってボリューミーです。長さがあるので迫力があって目をひきます。
パリッと感が一番ありました。また、お肉自体の味が一番しっかりしていました。
【チゴイナーヴルストヒェン】
ビールと一番合う味でした。パリッと感がしっかりあって、燻製の風味が一番ありました。
【ホワイトウインナー】
優しい繊細な味で朝に食べたくなる味でした。パリッと感はなくて、しっとりとした口当たりでおいしかったです。

ハムで一番気に入ったのはヴァイスシンケンです。さすがモンドセレクション受賞なだけあります!
【パプリカリヨナー】
香りがしっかり立っていました。パプリカの風味がしっかりしてそのままで食べてもしっかり楽しめました
【プフェファーリヨナー】
柔らかい口当たりで、くせもなくって食べやすかったです。
【カイザービアーシンケン】
プフェファーリヨナーに似ていますが、こちらも食べやすかったです。味がしっかりしていたのでビールに合いました!
【ヴァイスシンケン】
ビッグサイズで目を奪われます!大きいのに全く大味ではなくて繊細な味です。脂の部分もあったのですが、全くしつこくなくてとろけるような食感で幸せになれました!
カスクートを作ったのですがレタスや玉ねぎなどほかの具とマッチして最高においしかったです!

【バウホシュペック】
ベーコーンらしい脂身も赤身も両方楽しめる味でした。
おすすめ通り、焼いて胡椒をかけていただきました。胡椒の風味とマッチしておいしかったです!

ソーセージは軽くゆでるだけで手軽に食べられるのがよかったですし、ハムはすでにカットされていて簡単に食べられるのがうれしかったです。
手間をかけず本格的な味が楽しめるところに一番の魅力を感じました。
セットにはなかったほかの種類もどれもおいしそうでぜひ食べてみたくなりました。
ドイツを思い出せましたし、また行きたい気持ちにさせてくれる商品でした!ありがとうございました!


パンフレットにおすすめのアレンジレシピなどがあるとうれしいと思いました。

更新日:2023年05月29日

■お取り寄せ審査とは?
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実際に商品を見て食べて、審査&レポートを行っています!


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ご紹介していますので、ぜひチェックしてみてくださいね。

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こだわりコメント
セットの中でもオススメ商品は、顔ほどの大きさがあるボリューム満点のボンレスハム『ヴァイスシンケン』です。
モンドセレクション2019審査において『最高金賞<GRAND GOLD>』受賞。
「皆様、まずはこのサイズに驚きます。パックを開ければ芳醇な匂いが広がって、ひと口食べれば上質なお肉と脂の味に感動。1回で3度楽しめる商品です」
まずはそのまま、豪快にかじりついてください。
所在地:〒106-0044 東京都港区東麻布2-34-1
TEL:0335822941
FAX:0335862919
メディア掲載履歴
https://www.hotpepper.jp/mesitsu/entry/maiko-kudou/18-00361
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審査員の方々による審査&レポートは、主観的な評価とコメントであり、商品の価値を客観的に評価するものではありません。あくまでも一つの参考としてご活用ください。 また、これらのレポートは、各審査員が評価した当時のものです。内容、金額等が現在と異なる場合がありますので、商品購入の際は必ず事前にショップページでご確認ください。

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