吟だし かつおと昆布の合わせだし
ヤマキ
天然素材100％で保存料・食塩無添加の「かつおと昆布の合わせだし」ストレートタイプの液体だしです。「氷温熟成法鰹本枯節」の上品ですっきりとした風味豊かなかつおだしに、北海道産根昆布の濃厚なコクを効かせて、天然素材の持つうま味を引き出しています。だし本来のおいしさをいつでも味わえるよう、1袋に200ml（1カップ）の1回使い切り小袋タイプ。冷蔵庫で冷やせば、冷たいだしがすぐに使えて便利です。封を開けるたびに新鮮なだしのうま味と香りを感じる、本物のだしが家庭で手軽に楽しめます。
だしは料理の素材のおいしさを引き出すと言われています。
「吟だし」はかつお節と昆布のみを使用。保存料も食塩も加えていません。
塩分に気を配りながら、普段の料理をさらにおいしく仕上げてくれます。
だしを取る手間も省け、卵焼きや冷たい料理にもすぐに使えます。
様々なお料理との相性も抜群！是非ご賞味くださいませ。
いつものお味噌汁もワンランクアップ
出汁
圧巻
お味噌汁
私は和菓子や和食が大好きです。
200ml×15袋で届くのでボリュームがありびっくりしました。梱包も綺麗で、しっかりされていて贈り物にも最適です。
開封前は常温で保存できるのも嬉しいポイント。
1回使い切りの小袋タイプなので使いやすい。
今回はお味噌汁を作ってみました。
具材はちくわ、えのき、水菜です。
この出汁にお味噌を溶かすだけで出来ました。
だしを取る手間も省けて、難しい味付けを考えなくてもよいので時短。いつものお味噌汁がワンランクアップしたような味です。
かつお節と昆布そのもののうま味で味も品が良い。
他の調味料と合わせても使えます。
自分好みの味に調整できます。
公式にのっていた肉吸いも作ってみたいです。
更新日：2023年03月10日
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