ミルクレープ はじまり 12㎝
アンリ・シャルパンティエ

しっかりと冷凍便で届きました。
上品な箱を開けると、説明書きとナイフ、白い薄い布に包まれたミルクレープとご対面です。高級感に溢れています。
説明書には2通りの解凍方法、綺麗なカットの方法なども書いてあり、とてもわかりやすいです。
1番上の層からはキャラメリゼされた香ばしい香り、食欲を掻き立てられます。

しっかり解凍したパターンと、半解凍パターンの2通りで食べ比べました。
半解答では少しクリームがしゃりしゃりした食感で、アイスケーキのようでした。夏場などはこれくらいの解答が好まれそうに感じました。
しっかり解凍すると、食感がまるで変わります。舌触りもよく、滑らかなクリームをひしひしと感じます。これこそザ・ミルクレープ！クレープ生地はとても薄く、クリームとの相性は抜群、フォークも抵抗なくすっと入ります。

1番下の層までクレープ生地なのもうれしいポイントでした。上から1枚づつめくって食べるとまた違った食感を味わえます。

お酒を使用していないので、中学生の娘と小学生の息子も安心して食べさせてあげられました。2人とも無言で食べ進め、最後に「すっっごいおいしかった、毎日でも食べたい」と言っていました。

甘さもちょうどよく、ご年配の方でも男性にも喜ばれるケーキだと思います。
高級感もあり、商品も美味しい、自宅用のプチ贅沢にも、贈り物にもおすすめなミルクレープです。