季節のパウンドケーキ（パイナップル）
極みの食パン安都佐

「季節のパウンドケーキ」パイナップルが届きました。まず、ほんとうに宝石が入っているかのような美しいデザインに、感銘を受けました。箱がほんとうに、素敵で、贈り物としても、最適ですし、ずっと持っていたくなります。まず、皿に盛ろうとして、開けた瞬間から、薫る、AOP認定の発酵バターが素晴らしく、香ります。素晴らしく漂ってきます。そのあと、夏の終わりを爽やかに感じさせるパイナップルの香りが大きく漂ってきます。甘酸っぱい香りが、ここまで漂うパウンドケーキは、初めてです。一口食べると、まず、AOP認定の発酵バターが、濃い味を素晴らしく、感じます。また、バターの素材の良さからの甘さをしっかり感じられます。一言で、うまいです。こんな、しっかりした味わい深い、旨さのあるパウンドケーキは、ほかに知りません。まさに日本一のパウンドケーキです！


です。ヘーゼルナッツのような香りと豊かなコクが特徴のバターを使用した生地に、爽やかな酸味と甘みを感じられるドライパイナップルを合わせています。ドライパイナップルは、生のものをひとつひとつ皮むきから行い、数時間をかけて加工しています。フレッシュで柔らかい食感と、凝縮された甘みと香りが生地に染みこみ、本格的な味わいです。上品なラッピングを施し、化粧箱入りなので手土産スイーツとしてもおすすめです。